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芋头既可以吃，也能观赏。种出的芋头枝干粗大，叶子大，形势海芋和滴水观音。稍加操作，就是一道美丽的风景线。芋头盆栽的时间很早了，成功的几率非常大。 首先要确定阳台是否适合种植芋头。芋头需要充足的光照，块茎才能结薯膨大，也才能防止烂苗。平均每天阳光照射时间低于2小时的阳台，不适宜种芋头。 芋头茎叶繁茂，需要找比较大的容器种植。太小的容器，能装的土壤少，营养不足，不利于块茎膨大，此外，容器小也容易导致芋头在生长高峰期头重脚轻根底浅，大风吹过的时候容易倒伏。 芋头属于喜肥性农作物，要给容器装载肥沃的土壤，土壤环境要偏酸性，PH值建议在5.5-7之间。 家庭种植往往用不了多少种子，一般几颗就够了。可以去农贸市场购买培育苗，也可以购买子芋。 然后开始装土种植了。装土的时候，不能一下子装满容器，建议留10到20厘米的高度不填土，留待以后的培土空间。 芋头种下去后，土壤要保持湿润，一直到收获前一周，才可以停止浇水。旱芋也要注意保持湿润，不可过干。水芋或是水旱芋前期水量要少，刚没过土壤即可，或是保持湿润即可,当长到3到4叶后，即需要5厘米左右的水深。 芋苗的高度到达顶峰后，就可以收割芋苗了。把那些老化发黄的芋苗去掉，防止影响母芋成长。 中秋节吃芋头是源远流长的一项习俗，但各地人们在中秋节吃芋头的含义却各有不同。古时，中秋节对农民来说是个重大的节日。 北方农村每年只有秋季收获一次稻黍。一到秋收季节，看着一年艰苦劳动的收获，以为是土地神和自己的祖先暗中保佑自己。 而且八月十五是土地神的生日，要好好的热闹一番，在八月十五祭神时，有一款贡品是芋头。将整个芋头煮熟装在碟上，或是米粉芋（加入芋头煮成的米粉汤）装在大碗里摆在供桌上，以此来祭谢土地神。 |
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