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高血脂，高血糖，高血压，这三高是我国目前患病人数最多的疾病，也是困扰世界的医学难题。 我国有三高病人3亿以上，每年因三高死亡人数达到300万人，可以说每分钟就有数人死于三高或三高引起的并发症。 那么，如何判断自己是否属于三高人群呢？ 现在给大家推荐一下三高最权威的诊断标准，如果你按此标准属于三高人群，那么一定要注意进行调理和治疗。 高血糖（糖尿病）诊断标准 目前常用的诊断糖尿病的标准是： 正常人的空腹血糖浓度为3.9~6.1毫摩尔/升，若超越7.0毫摩尔/升称为高血糖。2次重复测定空腹血糖≥7.0毫摩尔/升可确诊为糖尿病。 高血脂诊断标准 从医学定义上来说，目前，国内一般以成年人空腹血清总胆固醇超过5.72mmol/l，甘油三酯超过1.70mmol/l，诊断为高脂血症。将总胆固醇在5.2～5.7mmol/l者称为边缘性升高。 国人血脂干预的参考标准（单位：mg/dl) 高血压诊断标准 目前国内高血压的诊断采用2005年中国高血压治疗指南建议的标准： 那么，三高人群饮食上要注意哪些问题呢？ 1、少吃油煎、炸、油酥及猪皮、鸡皮、鸭皮等含油脂高的食物。 2、不暴饮暴食，只吃7分饱，晚餐要少吃。 3、烹调多采用清蒸、水煮、凉拌、涮、烤、烧、炖等方式。不可太咸，食盐摄入量6克以下为宜。 4、少吃胆固醇含量高的食物，例如腰花、肝等动物内脏类食物。 5、烹调宜用植物性油脂，欧米伽3：欧米伽6摄入比例1:4为好，需要补充欧米伽3类脂肪酸。 6、经常食用含纤维质高的食物，如芹菜、菠菜、生菜、苹果、蓝莓、猕猴桃、甘蓝、西红柿等新鲜果蔬。 7、含淀粉质高的食物及中西式点心均应按计划的份量食用，不可过多食用。 8、少吃精制糖类的食物，如炼乳、蜜饯，多吃粗粮杂粮，少吃精白米，白面，多吃黑色深色食品。 适合三高人群食用的食物有黑米、黑木耳、黑豆等黑色食品，也有南瓜、山药、荞麦、糙米等杂粮，也可以喝些淡茶水，如绿茶、花草茶等，同时需要做到脂肪酸摄入均衡，减少动物油脂，增加欧米伽3类植物油脂。 下面重点介绍两个有很好的降低血脂，降血压作用的不常见，但却有独特作用的食材。 鳄嘴花茶泡水 茶含有抗氧化素，能增强人体免疫力，常喝茶能降低心脑血管疾病发生率。 鳄嘴花也叫忧遁草，是一种中草药，味甘、辛、微苦、性平，入肝、肾经。在印度尼西亚及我国的海南、广东亚热带等地区，鳄嘴花的叶被用来作为抗癌药物来食用。但近年的医学研究发现，鳄嘴花茶的最有效作用是降低三高和促消化。其有效物质主要是黄酮类化合物，可抑制血小板聚集、抗心肌梗死、降血压、降血糖、降血脂、抗心律失常，可改善心脑血管疾病。用鳄嘴花嫩叶炒制做的鳄嘴花茶调理三高，一般半个月到一个月即可见效，长期饮用可以预防心脑血管疾病，调理三高，减少三高并发症。 均衡脂肪酸摄入——补充欧米伽3（苏子油） 世界卫生组织研究发现，全世界普遍缺乏欧米伽3多不饱和脂肪酸的摄入，而欧米伽6摄入过多，欧米伽3和欧米伽6摄入比例不均衡，尤其是缺乏欧米伽3，是导致肥胖、高血脂、高血压、动脉硬化、心脏病、糖尿病等慢性病的重要因素。欧米伽3在人体代谢调节中起到重要的作用，如果能够让欧米伽3和欧米伽6摄入均衡，就能降低三高的发生。 苏子油含有约65%的欧米伽3，是欧米伽3含量最高的食物，其亚麻酸含量是橄榄油的80倍，每天补充欧米伽3（苏子油）5-10毫升就能均衡人体脂肪酸摄入。欧米伽3亚麻酸进入人体后可以代谢分解为有效成分EPA，EPA被称为血管清道夫，能够清除血液内的脂肪垃圾，调节血脂，并有软化血管，控制血压的作用，尤其对临界性高血压效果显著，并能预防糖尿病的并发症。 当然，食物只是一个预防高血脂、高血压和高血糖的方法，要想远离三高，单靠食物调理还远远不够，加强体育锻炼也是一个重要的方面。因此，预防三高，不仅要管住嘴，而且要迈开腿，再加上日常多喝水，促进体内排毒，一定能够拥有好身体！ |
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