|
冬虫夏草在我国有很多种的吃法，每种吃法都有不同的特点，经常见的有用水文火炖，泡酒，炖肉，熬粥，打粉吃等这几种方法，那么冬虫夏草到底怎么吃效果才最好呢?今天小编就为大家介绍几种冬虫夏草食用效果不错的方法。 一.冬虫夏草老鸭汤  做法：用冬虫夏草1-2克，老雄鸭一只，去毛及内脏，将鸭头劈开，纳药其中，以线扎好，加酱油、酒如常蒸烂食之。 营养功效：此方用于滋阴补肾。适用于头晕目眩，耳鸣耳聋，齿痛，失眠烦躁，手足心热，咳嗽气喘，腰膝酸痛等症。对乙型肝炎，神经衰弱，肺结核，糖尿病，尿崩症，红斑性狼疮等亦可用作辅助治疗。 二.冬虫夏草瘦肉粥  做法：首先，将冬虫夏草用来煎汤，把汤倒出来留着备用;然后，把米倒入汤里，开小火熬制半个小时，把瘦肉放入锅里;最后，再熬制半个小时，把冬虫夏草也一起放入，放入食盐调味即可。 营养功效：补虚损，益精气，止咳化痰。适用于肺肾阴虚、咳嗽、气喘、阳痿、遗精等。 三.冬虫夏草黄芪茶  做法：冬虫夏草2克，黄芪10克。将冬虫夏草除杂洗净，黄芪洗净。将所有药材放入砂锅，加热水，用文火炖制5到10分钟，待水的颜色变成黄色时，就可以服用。分每日2到3次，代茶饮。 营养功效：黄芪味甘，微温，有益气固表、敛汗固脱、托疮生肌、利水消肿之功效。用于治疗气虚乏力，中气下陷，久泻脱肛，血虚萎黄，慢性肾炎，蛋白尿，糖尿病等。炙黄芪益气补中，生用固表托疮。冬虫夏草补虚损，益精气，止咳化痰。治痰饮喘嗽，虚喘，痨嗽，咯血，自汗盗汗，阳痿遗精，腰膝酸痛，病后久虚不复。 以上三种方法就是冬虫夏草常见的三种方法及效果比较好的方法。冬虫夏草也不是所有人都能适用的。冬虫夏草适合人群和不适合人群详见如下。 冬虫夏草适合人群： 老年慢性支气管炎、肺气肿、肺结核、支气管哮喘\咳嗽气短、虚喘咯血者宜食;体虚多汗、自汗、盗汗者宜食;病后虚弱、久虚不复或衰劳体弱以及各种慢性消耗性病人宜食;肾气不足、腰膝酸痛、阳痿遗精者宜食;癌症患者及放疗化疗后宜食;糖尿病人、红斑狼疮、慢性肾炎以及再生障碍性贫血和白血球减少患者宜食。 冬虫夏草不适合人群：有实火或邪胜者不宜用(如有较重炎症和外感咳嗽、急性咳嗽并有发热现象的不要吃，感冒期间不宜进补)，体制偏热的健康人群和小孩子尽量不要吃，怀孕3个月后也不宜吃冬虫夏草!
|
|
|
