这是今年的第一次打边炉，特做了猪肚煲鸡补补我的胃

本人胃不太好，可以说是胃寒吧，医生建议可多吃点暖胃的食物。猪肚煲鸡吧，我喜欢吃，对我的胃有帮助，但长期去外面吃，那可伤不起啊。去过淼鑫猪肚鸡吃了好几回，感觉那边的味道不错，声明：绝对不是为他们打广告，我只是说出我的心声而已。最后胃有点不舒服，感觉好久没吃猪肚煲鸡了。趁着老爸生日，给自己的胃也补一回吧。
打边炉是个不错的选择，虽说天气有点热，但依然阻挡不了我想吃猪肚煲鸡的念头。
这是今年的第一次打边炉，家里人都非常喜欢吃猪肚鸡。
猪肚鸡有非常好的滋补作用，胃寒者最适宜吃猪肚包鸡，加上胡椒、北芪、党参，枸杞等药材，有很好的滋补、驱风、驱寒的作用。
肾亏的人吃了减少夜多小便症状；躁热虚火夜梦多的人吃了，能够调整晚上睡眠，一年四季都适宜。
胡椒温中散寒，下气，健胃，解毒等功能。
主料：猪肚，三黄鸡

配料：：猪骨，党参，红枣，北芪，枸杞、胡椒（磨粉），姜片