中国式的饭局其实是一种被人操纵，也是当下最有效的一种社交交际手段。“局”字在《说文解字》中从六造字六法之一的会意的角度来解释，局，从口,从尺。“尺”示规矩法度。口易出错,故以尺相拘束。人的嘴巴是口无遮拦的，怕嘴巴搏出位，因此要用一个规矩法度来约束。这样，“局”就是与“尺”和“口”有关的会意字。以尺悬口，本来是怕嘴巴博出位，但出现在中国饭局中的局，饭局即是江湖，是借“口”以饭局为联系的一种异常重要的社交关系。 中国式饭局是有主题的，这在中国的历史上早有过，最有名的饭局有“鸿门宴”、“青梅煮酒论英雄”、“杯酒释兵权”“火烧庆功楼”，饭局目的不同但都影响巨大。 饭局有意思的不仅是一场饭局像是一个江湖，而且一场饭局的吃菜喝酒中还藏有观人之道。看菜下筷的速度能看出一个人是否挑剔还是优柔寡断，或者是很果断，或者没心机。菜转到眼前， 看也不看就夹到嘴吃的基本是没什么心机的，菜转到眼前，左看右看，要挑选着下筷的人会很挑剔。菜转到眼前要等一圈才下筷子的一般优柔寡断，想得太多。还有一种是我这样的，下筷速度快，吃一半留一半，心机倒无什么，但是是做事有头无尾的人。 饭局总体可以归纳出七种人：设局之人，局托，局主，局精，局奴，新人，服务员。
设局之人就是一场饭局中委托一方，局中所有人等均受他所请。事实上很多人参加了饭局吃完都不知道这局是谁设的。你以为设局之人一定是打电话给你，跟你说“我请你饭”的人吗？也许他受人之托呢？也许托付他的人才是设局的人呢？
局托儿，这个角色是一个可以插科打诨，能说会道酒量可观，不会让一场饭局冷场的人。他的身份需要和饭局局主有所搭配，和局主关系不错但又没有他的地位高。因为熟人才好帮你说话办事。有一个好的局托如同有一件趁手的兵器。
他是一个饭局中的重要人物。这一场酒桌上的社交能否成就看你能不能搞定他。点菜要点他所喜欢的菜，酒要喝但又不能让他喝多，众星捧月般的就是局主。
经常出没于各种饭局，身份定位为“局托的局托”，受局托之请，听局托调遣，主要工作内容是插科打诨。久炼成精。一个高素质的局精，必然精于掌握设局之人和局主的节奏，即使出现在饭局空档处填补空隙。一场局，局精多少根据饭局规模而定，局精太少局托太累，局精太多则过于喧闹，令饭局偏题。
最辛苦赴局的人。为设局之人买单，听候设局之人，局托儿，局主，局精之类调遣。他就是负责陪客人喝酒的苦角色。如果他在饭局结束之前提前消失，一定是在服务台为设局之人结账。
新人就是新人，容易出错，容易言行失态，可能喧宾夺住，甚至无意搅局，没办法这是成长的代价，他没有局托儿老练，没有局精圆滑，也没有局奴辛苦。他们通常受局托之邀，他们存在的目的，就是具有成为局精或者局托的潜质。
千万不要忽略服务员的存在，也许在一场饭局过程中，他们如同空气般存在，但也许，他与设局之人早已熟悉，甚至是耳目喉舌，当你借上厕所之机出去接打电话，偷偷沟通情况，也许在你旁边为你递手巾的服务员已经把一切记录在胸。 但也有很多种饭局是酒桌上推杯换盏，满桌皆兄弟，下了饭局打上出租车各自回家的时候骂咧咧，骂的的也是酒桌上遇到的兄弟姐妹。 把赴饭局变成一场江湖之约，这恐怕也是中国式饭局的迷人之处吧！ 后台回复“入群”，堂主拉你入群 |
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