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专注果蔬炸鸡5年!这家一手捧红“盒子鸡排”的网红店,单品1天能卖500份!

 昵称40482027 2017-02-23

这是一家快速走红全国的??店

短跑5年时间

全国分店52家

泉州分店8家

销量最好的单品盒子??排

1天能卖出500份


如今在压马路人流最大的钟楼附近

又杀出一家新店

情报局的小伙伴们争分夺秒

一 探“鸡”情




“ 5种口味 值得一试 ”


 

盒子鸡排做为走红全国的“幕后黑手”之一,口味必须多样化!翻牌率超高的5种口味,标准份15元,大份18元,想不抓住吃货们的胃都难!



“ 凯撒盒子鸡排 ”




当之无愧的凯撒盒子鸡排,简单来说就是沙拉酱的口味。毫不吝啬的沙拉,加上鸡排和蔬菜,每一份鸡排都是厚厚的3层相叠。这家鸡店,内涵超丰富!


 

精心挑选的鸡腿肉,裹粉油炸过后,被切成均匀的条状。纹路清晰可见,鸡汁泛着光,好想抢过来一口吃掉啊!



扒开整齐排列的鸡排,是铺满盘底的蔬菜沙拉。尝过油炸的食物,再拗一口蔬菜解解腻!



大熊解锁最新吃法 —— 荤素混搭,一口闷!鸡排脆、蔬菜清爽,吃完好想变身啊!




“ 鲜果蔬炸鸡 ”




一半炸鸡一半果蔬,这样的颜值、份量都很OK!怕胖的妹纸居然都两眼自带放射状,果蔬、炸鸡统统不放过!!!



趁热乎时咬一口鸡块,还能听到表皮酥脆的声音。定眼看,鸡汁慢慢溢出,惹得小伙伴们只咽口水!



果蔬除了一贯的生菜部分,还加了黄瓜、玉米粒和西红柿。清脆爽口,比喝杯饮料更解油腻~



“ 原味黄金腿排饭 ”



在西街小食居多的一条街,如此划算的套餐饭恐怕也不多见。20元一份的腿排饭,有肉有汤有青菜,绝对可以撑到肚子鼓鼓!



精心熬制的柴鱼汤做成的柴鱼汤酱,轻轻蘸取一点,就香到不能自已。切记,鸡排已经撒过胡椒粉,所以酱料不宜多哦~



“ 劲爆大鱿鱼 ”



超大的鱿鱼还未油炸就被切片了。卖相虽没有多么吸睛,口感很是享受。薄薄的一层面粉依旧能吃到脆脆的口感,鱿鱼肉自带嚼劲,咬咬咬,咬到停不下来! 



“ 金砖豆腐 ”



新鲜的嫩豆腐,在特定的高温中,只需油炸1min。油温的把控,豆腐外酥里嫩,口感刚刚好!



泡菜、黄瓜丝,在豆腐中间挖个洞,能吃多少就往里塞多少!在秘制的豆腐酱里滚一圈,吃完一口吧唧嘴,意犹未尽!



“ 丸子三拼 ”



偷偷告诉你,云局长最爱吃地瓜球!!!地瓜粉做成的皮油炸过后,既脆也保持了地瓜粉的Q弹;夹心是香芋泥,有多香根本不需要形容!




早已红遍外卖圈的鸡排店,如今开在这人头攒动的西街,逛街约会想吃超方便。二层的小阁楼别有情调,只是雅座不多,打包边走边吃也是很不错。毕竟,我们是盒子鸡排



双手奉上,扬屋菜单一份

 扬屋 




人均消费:15元

营业时间:10:00-22:30 

美味热线:15260815557 

美味地址:鲤城区西街钟楼岗亭后面扬屋鸡排

探店  | 第223期

编辑:肉肉   摄影:大雄、科科

- 舌尖上的泉州出品 -

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