百香果是西番莲科西番莲属的草质藤本植物,有“果汁之王”、“摇钱树”等美称,可生食或作蔬菜、饲料。
果瓤多汁液,加入重碳酸钙和糖,可制成芳香可口的饮料,还可用来添加在其他饮料中以提高饮料的品质。
种子榨油,可供食用和制皂、制油漆等。
花大而美丽,没有香味,可作庭园观赏植物。
看见这张图的瞬间 就能把图中的3样水果 毫无迟疑,立刻全都叫出名字的 小伙伴举个手 石榴肯定是没问题了 颗粒饱满,鲜红的色彩诱人 营养价值非常丰富 ▽ 那橙黄,一片片的水果 可能一下子叫不出名字的人会比较多 因为我们见到它的时候它通常是整个的样子 或者是它红红的,软软的,很熟的状态 它是柿子 ▽ 摆在两瓣石榴中间那个 外壳深色,内里黄绿的水果 美食工坊的忠粉应该不难猜到 百 香 果
百香果有哪些吃法? 1、直接吃 可以直接插入吸管吃,也可以用刀子切开它,刮下肉和籽,放入白糖或蜂蜜拌匀,然后直接吃下,咬它那个籽,很脆哦。 2、榨汁、做冰棒 刮下果肉和籽,和冰块,适量蜂蜜一起放入榨汁机,榨出来后淋在冰激淋上面和冰激淋一起享用。 也可以取多个百香果,将果肉挖出加蜂蜜水(蜂蜜也要多),塞入棒冰模具,要塞得满满的不然会只聚在一侧,超好吃! 3、制作果汁、酒 取一个百香果,切开挖取中间果汁(含种子),放入杯中,加200毫升水,加适量蜂蜜调整甜度,搅拌即可得一杯色、香、味、营养俱佳的果汁。 也可以挖出果肉放入杯中,倒入酸奶或者冰雪碧、可乐等碳酸饮料做成果汁,或者做成莫吉托也不错。 4、做百香果蜜茶 5、做果酱 6、高汤提味 将整个果子洗净后放入高汤,可以将汤的鲜味提出,令高汤口感更佳。 百香果营养丰富 含有数十种人体需要的氨基酸 有增强抵抗力防衰老等功效 虽然它很棒 但是胃寒、胃溃疡患者不能吃太多 以免导致胃酸过多 随着越来越多的人知道百香果 它也变得越来越贵 美食君今天就要告诉大家 百香果其实很容易种 只要一颗成熟的果子就能种出满阳台的果实 百香果对土壤要求不高,播种前将种子进行浸种处理,可用清水浸泡24~28小时。这样是给种子消毒,打破休眠,提高发芽率。 觉得买种子都麻烦的话,你也可以用成熟的百香果,切开果实,切成几份都可以,然后放到土里种,但不要放太深。记得每天浇水,等到长出苗了,就可以把它们分开种了。 有条件的话,给它搭个棚子,让它可以往上爬,这样果实会长得更好哦。 百香果夏天开花也很好看哦 到了果期 你就能收获满满的百香果啦 1、百香果喜湿润,但忌积水又怕干旱,积水时要及时排干水,干旱时要勤浇水,特别是挂果期,需水量大,要浇足水。 2、百香果喜欢阳光充足、气候温和的环境,在北方地区种植百香果的话,只要解决了温度问题,也是可以种植的。 其实除了百香果 还有很多果蔬能够在家种植 ↓↓↓
戳上图得种植方法
美食君小时候帮老妈择菜 总会留些毛豆花生往阳台花盆里埋 看到小绿芽冒出来的时候别提有多开心了 毛豆、花生还真种出来了 只是量少,质量也达不到日常吃的标准而已 其实没啥是在家不能种的 石榴、西瓜、桔子、柠檬等等 只是每个人种植的最后结果不一而已 本文里介绍的果蔬算是成活率较高的几种 趁着春天的到来 自己或者让孩子在家播种一些易种果蔬 并不一定要硕果累累才算成功 权当是一个体验自然奥妙的机会也不错 你种过什么呢? 你现在又想种什么了呢? 本文由【美食工坊】整理编辑 编辑丨哨子 图丨网络 |
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