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老家农村,这是本地种出来的柠檬,因品种不好,个头也较小,看起来和桔子差不多。
不知道为什么,隔一年才结一次果,只有一棵树,结的不算少了。
洗干净,准备泡酒和腌咸柠。
泡在酒里面,可以切开,也可以不切。酒质量高一点的,泡出来效果会比较好。是不是看着都觉得牙齿酸呀?
柠檬酒一般要泡半年,青的黄的都可以泡,这一罐子金灿灿的,看上去真喜人,它可是有多种独特保健效果呢。
还可以拿一些来腌,腌个半年左右,拿出来放点姜一起捣烂,配粥吃好开胃的。
来自: 欢乐新旅程 > 《美食集锦》
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