在菲律宾的树林里,生长着这种干枯的黑色果子,树干孤零零地,看起来十分萧条,但是这种树木可以长到20米。这是它们快要凋谢的时候,没成熟时是黄绿色的。 它们名叫“黑柿”,是柿子的一种,很少见,原产于中国,广泛分布于广东、海南,菲律宾、越南也有少量。成熟后的黑柿切开后里面呈黑褐色,看起来滑腻鲜嫩,像极了巧克力,中央还有几颗种子。 它们一般扎根在土壤深厚、肥沃而且比较湿润的地方,营养价值很高,比普通水果所含的维生素、糖类的含量还要多。尤其是维生素C,是我们常吃的普通柿子的两倍。 吃过黑柿的人都说,它们吃起来很像巧克力,就是外观丑了点,像坏掉了的水果。 黑柿的树干是灰黑色的,而且非常重,不易腐蚀,人们一般拿它做家具,或者做建筑材料。 |
|