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中国人喜欢吃米饭，这个习惯自古以来筵席千年。所以很多家都会有剩米饭，剩米饭大家一般都会选择做个蛋炒饭，简单好吃方便。那么蛋炒饭到底该怎么做呢？很多人都搞错了其实，今天小编教大家一个蛋炒饭的最正宗的做法！  蛋炒饭的香味，隔着几条街，都可以闻到。 简单易做，可口美味。 做蛋炒蛋，也是有小窍门的。 热锅之后，把米饭倒进去，然后把米饭中间挖一个洞，倒一些油，把鸡蛋打散倒进去。  把鸡蛋液和米饭搅匀，搅在一起，这样的米饭，是金黄色的，而且蛋液很均匀的裹在米饭上 然后加入火腿肠辣椒颗粒，调料快速翻炒  最后做出来这一锅美味可口的蛋炒饭！你学会了吗 1.米饭放进去，中间挖个洞，放点油，鸡蛋打进去，放适量盐。 2.用铲子把鸡蛋搅动成粘稠状时，把饭搅在一起。这样就能保证每颗米饭上都有蛋。 这样米饭才能粒粒金黄，更好吃。 蛋炒饭，一定要这样才能美味。 |
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