土豆焖饭,不要再去饭店吃了!只要你有电饭锅,好味道一键搞定! 感谢你点开这篇文章浏览,仓促之下如有不周详之处,欢迎指正。小编虚心接受批评。欢迎你在评论区留下自己的想法和意见。 食材:土豆、香肠、鸡蛋、葱、生抽、老抽、料酒、糖、海天拌饭酱、白醋、油、大米 步骤: 1、米先浸泡半小时,水量和平时煮饭的量差不多,滴几滴白醋,这样子米饭更香甜且不易变质。 2、将土豆去皮切成小块,放在水中以免土豆变色,香肠切片。备好葱花和一个鸡蛋。 3、锅热加油,将土豆块放入锅中翻炒,边上略有焦色即可,不用炒熟。 4、土豆中加入二大勺海天招牌拌饭酱,再加入生抽、老抽、料酒、糖翻匀,关火。 5、将锅中土豆连同调味放入电饭锅中,香肠也放入。 6、电饭煲开启煮饭模式,我家电饭锅精煮是46分钟。 7、根据个人喜好,电饭煲进入保温模式后,开盖打入一个鸡蛋,撒上香葱,然后用筷子拌开,盖上盖焖五钟。香喷喷土豆焖饭就做好了。 |
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