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心脑血管是人体的生命之河， 但作为“三高”之一的高血脂， 已经开始慢慢阻塞这条生命之河的畅通。 国人40%血脂异常 心血管病已成为我国居民第一位死亡原因，血脂异常是心血管病的主要危险因素。有调查显示，我国血脂异常患者数量已经高达1.6亿，但知晓率低、治疗率低和控制率低的现象仍普遍存在。 在《中国成人血脂异常防治指南（2016年修订版）》指出：中国成人血脂异常总体患病率高达40.4%，儿童青少年高胆固醇血症患病率也有明显升高。 中国工程院院士、国家心血管病中心首席专家高润霖表示，近十年血脂异常与心血管病发病增加有密切关系。我国面临双重疾病负担，即与高血压相关的脑卒中还没得到有效控制，与高胆固醇相关的心肌梗死又在快速增加。降低血液中的低密度脂蛋白胆固醇或胆固醇，可预防冠心病和脑卒中等致死、致残性疾病的风险。 老百姓经常会误认为“高血脂”就仅仅指“高甘油三酯”。其实，“高血脂”这个叫法是不准确的，真正的名字应该是血脂异常，是指血中胆固醇(TC)和／或甘油三酯(TG)过高或高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)过低。 从临床上，血脂异常可以简单地分为以下四类：
血脂异常的蛛丝马迹 血脂异常在很多人眼里是一个“温柔”的杀手，很多人没有明显的不舒服，但血管已经慢慢被其“侵蚀”。 数据显示，血脂异常在中老年群体中更为普遍，主要发生在40岁以上群体。男性从50岁开始，血脂异常检出率有所下降；女性则从50岁开始检出率出现大幅上升。但近年来，血脂异常呈现年轻化的趋势。 那么，如何及时发现自己是否存在血脂异常呢？专家建议，20-40岁成年人至少每5年测量1次血脂；40岁以上男性和绝经期后女性每年检测血脂；动脉粥样硬化性心血管病患者及其高危人群，应每3-6个月测定1次血脂。 在日常生活中，如果出现以下症状，就应赶紧去医院检查血脂了。
男性20岁后，血脂会渐渐升高，70岁基本是顶峰。女性一般在绝经后血脂容易突然增高。因此，男性45岁、女性50岁后，要重视每年一次的血脂检查。 5种好习惯，控制血脂好帮手 年轻时，绝大多数人身体代谢正常，只要不过分暴饮暴食，即便吃些甜食、高脂食物，血脂也不会马上升高。但随着年龄增长，原来肌肉偏少的人，如果再加上久坐、不爱运动、饮食习惯不合理，就容易出现轻度脂肪肝或甘油三酯上升。 饮食方面的调理建议从以下几方面着手： 1减少烧菜油，不喝含脂肪的汤 吃蔬菜时，如果同时吃进去大量炒菜油或沙拉酱，那蔬菜的健康好处就会打折。炒菜油的甘油三酯含量高达99%以上，吃太多对控制血脂不可能有好处。 2戒掉甜品，减少精白米面的摄入量 戒掉甜食是好的，但精白米面升高血脂的能力也相当强。一方面，淀粉本身变成葡萄糖被吸收后会合成甘油三酯；另一方面，精白淀粉摄入后，引起餐后血糖上升，又会降低身体分解脂肪的能力。建议将一半白米、白面换成杂粮，比如，早上吃燕麦片，晚上喝不加糖的八宝粥。 3正餐要有含蛋白质的菜 正餐要有蔬菜，也要有含蛋白质的菜肴，不能只是少量蔬菜配主食，可以吃点烹调比较清淡的肉类，比如去皮的鸡肉，清蒸或少油烤的鱼。此外，还要适当增加奶类和豆制品，保证膳食中蛋白质的摄入量。 4蔬菜要吃足 很多人认为，自己注意吃蔬菜了，比如吃了一碗蔬菜沙拉，其实总量仍然偏少，每天要保证吃够500克蔬菜。 5吃水果要扣减主食 不要吃了主食后再吃很多水果，水果中的糖分多了也会变成脂肪。如果一天已经吃超过400克的水果，一定要减少精白米面等主食的摄入量。 最后需要提醒的是，健康饮食只是调节甘油三酯的辅助手段，无法替代正规的治疗与用药。 |
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