随着人口老龄化程度加深与亚健康现象日益普遍,人们对于健康的追求已成为当今的热点话题。而养生旅游作为集养生与旅游度假于一体的新兴旅游形式,满足了人们对身心健康的迫切需要,开始受到广泛的关注。2014年8月,国务院发布的《关于促进旅游业改革发展的若干意见》适时提出,要发挥中医药优势,形成一批中医药健康旅游服务产品,通过大力发展特色医疗旅游、乡村旅游及老年旅游等拓展旅游发展空间,促进旅游业健康可持续发展。今后,我国养生旅游将会进入快速发展阶段,成为大众旅游休闲生活的“必需品”。 在当前社会发展背景下,融养生理念于农业观光园规划与建设之中,可以为休闲农业的提升创造新的发展途径,也将拓展养生旅游市场的发展空间。较之以往的农业园,养生型农业观光园在规划方法与内容上既有相同之处,又有独特之处。养生理念的引入使农业观光园更具吸引力,养生型农业观光园不仅局限于传统的农业观光旅游,而是在营造原生态的田园景观、舒适的休闲场所的基础上,更注重康体健身效果。 规划内容 养生型农业观光园以自然景观、农业景观、文化景观等形成景观体系,创造宜人的栖息环境作为发展养生产业的基础。凭借农业园的独特资源优势,可形成如中草药种植、绿色果蔬生产、保健食品加工、养生药膳等第一产业、第二产业、第三产业相结合的产业体系。丰富的物质条件,使得休闲养生度假游成为时尚,各式各样的旅游产品不断出现,产品之间的竞争也日趋激烈。因此开展丰富多样的、高品质的旅游活动,已成为决定市场占有率的重要因素之一。 规划策略 通过相关资料的整理研究,对养生文化进行深度挖掘,开发出符合大众生理与心理的、具有竞争力的养生旅游产品,结合观光游览、教育科普等活动,提供健康的旅游方式,满足人们对回归田园生活的企求。在园区的建设发展中,注重游客的参与、旅游设施的完善及整个园区的经营管理等的联动作用,并在规划实施与经营过程中对生态环境进行保护与修复。 良好的生态环境对于康体养生具有至关重要的作用。随着园区的开发建设,人类的活动会对周边环境造成冲击与破坏。应运用景观生态学及其相关原理,对生态环境、自然资源源进行保护与抚育,将人类行为对环境的影响降到最低,形成园区良好环境的基调,建立一个可持续、生态功能完善的农业园景观格局。 养生资源主要来自自然环境、养生文化、现代科研成果等,其具有可满足人类康体保健需求的特质。农业观光园区若能依靠其具备的养生资源,充分应用于休闲体验活动以形成自身特色,实现多样化、精致化与独特性,将有利于园区的持续发展。 农业观光园多位于乡村地区,而乡村文化以其独特的格调成为城市居民怀古、思乡、体验观光的重要资源。乡村中有丰富精致的民俗文化活动,如茶艺文化、民间绘画、赏花灯等。将这些丰富的地方特色文化与养生农业园相结合,不仅有利于休闲养生农业的发展,而且可使乡村文化生根,获得新生命。 案例赏析 柘园养生农业观光园位于浙江省西南部的丽水市云和县。丽水地区以其优越的生态环境闻名遐迩,被誉为“浙江绿谷”,具有丰富的养生旅游资源,是养生福地、长寿之乡。
如何利用项目所拥有的资源优势进行养生体系的规划是本项目的重点,也将会是园区特色性的体现。可通过汲取传统养生文化、畲族特色文化等养生理念,将其合理地运用到农业观光园的规划中,建设相应的养生配套服务体系,形成具有自身优势的养生项目,增强园区的整体竞争力与吸引力。 依托现有山体、水体、林地、耕地等资源,因地制宜,创造怡人、质朴、健康的田园景观。整体规划以农业为基础,以高科生态养生农业产业为主导,形成老年养生游、少年科普游、青年探险游、中年度假游共同发展的旅游模式,使之集游、居、养、娱等功能于一体,将农业观光园打造成休闲养生基地、生态高效特色农业基地、地方特色文化传播窗口。 项目规划依山就势,以山、水、文为脉络,形成六大功能区,即服务管理区、中草药种植区、高山养生区、畲族风情文化区、滨水休闲区、科普教育体验区。 园区景观主体风格自然淳朴、田园气息浓厚,各功能区的景观突出以人为本,构建宜游、宜居、宜养的生态环境,注重与生产相结合。
游憩规划以养生为目的,以体验为手段,将养生内容融入到游憩体验全过程。除了传统的观光采摘、农事耕作等活动,还设计多种结合主题的养生旅游体验项目,着重强调不同类型养生空间的运用,如健康护理、登山养生等,使得游览项目不仅丰富多彩又具有主题性。 通过构建多种类型的养生空间,使游客体验到丰富的养生效果。养生空间的营造首先要考虑乡土养生保健植物的运用,其次要注重当地地域文化的体现,第三则是要结合游客的需求。依据人体对环境感受的不同,养生空间可分为视觉型、听觉型、嗅觉型、触觉型和味觉型。不同的空间具有的不同特点,因此需要针对具体情形进行养生环境的营造。在这5 种空间基础上,在不同功能区安排相应的休闲养生活动,既能够得到不同的感官体验,也可享受到养生保健植物带来的益处,在游乐中促进身心健康。担着中国农业大学科技成果综合推广服务的职能。 |
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