糖醋虎皮鹌鹑蛋，酸酸甜甜

做法：1.准备食材：鹌鹑蛋、 彩椒适量、番茄酱、2.把鹌鹑蛋煮熟3.彩椒切丁4.煮好的鹌鹑蛋剥去皮，备用

5.油锅烧热至7成热时，放入鹌鹑蛋6.小火炸出虎皮捞出7.番茄酱中加入白糖、白醋、精盐、鸡精、香油、少许的水，拌均匀8.另起锅，放少许的油，把拌好的番茄酱汁炒出糖色

9.放入炸好的鹌鹑蛋，翻炒至每一颗都裹上酱汁10.放入彩椒丁，翻炒均匀，就可以出锅了