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美食不怕巷子深丨隐藏在居民楼里的老味道就等来老司机们来解除封印啦

 骑着摩托吃肉肉 2017-02-26



在成都
真正的美食很多都是藏在巷巷头
“   一代一代,靠口碑在邻里街坊间传播  ”



不要小瞧这些隐藏在咔咔角角的小馆子

却能让大佬低头、豪车排队!

新年吃货第三弹

盘点街头巷尾的深山老林美食封印解除列表!


刘孃串串

开在民国小院的串串



看如此逼格的院坝是干嘛的?

没错!就是卖串串的。一看就上档次而且这家店也开的有20年了。也算是串串界的前辈了



牛肉!牛肉! 必须说的是牛肉。火锅串串必点牛肉。小编编的最爱,没有之一。对于现在风起云涌的串串界的新秀,刘孃那是挤不过他们的发展速度的。但要说老成都味道,刘孃就是一代人的童年。味道都在人家的秘制辣椒碟里头!


以上图片来源:成都吃货团


这样古香古色的地方你心动了吗?老院坝里头,小木桌子搬起小板凳坐起敞开肚皮就开吃了。

(tip:老板儿年纪也大了,现在刘孃只能卖中午,要吃的提前预约,刘孃好去买菜,最后吃下来,男女人均30以内。)


地址: 青羊区 太升南路282号附3号民居

电话: 13981791292

人均: 25


双福锅盔

各种味道流口水的白面锅魁



这家看着破破烂烂的小店却开了很多年了。常年都卖糖油果子和招牌锅盔。附近的老街坊都知道。口碑也是足足的。



首推红糖锅盔。一口咬下去都要流红糖出来。超级甜,配上酥酥的锅盔,刚起锅的香味完全盖不住的飘上来!



喜欢肉嘎嘎的的朋友可以点个——卤肉锅盔。这是这家店的招牌。肥瘦可以跟老板提前说。分量也是超级多。四个字形容就是:鲜 !香 !酥 !脆!



糯米粉加南瓜做的QQ的糖油果子。吃起来糯糯软软的。趁热吃味道超级棒。


地址: 经二路28号
电话:13550016023


陈姐炸酱面

炸酱界的“浪波万”




这家炸酱面色泽圆满,一眼看下去全是绍子。很劲道的面配上超级入味的麻酱,就是这样一碗面,撑起了整个店。可见功力的一流。



手搓的醪糟粉子甜甜的超级解辣。吃一碗面配一个这个绝对是最佳搭配,吃了不干。


地址:郭家桥西街3号


江哥串烧

烤玉米串起卖



不知道大家跟小编一不一样,一个月当中总有那么几天先吃肉!吃肉!吃肉!五花肉来十串、牛肉来十串、鸡皮来十串、排骨来十串……



这个玉米大支大支的看起来就很好吃。烤的酥酥甜甜的。一串串的串好吃起来相当过瘾。辣中带甜,就是四川人吃东西的标配!



地处17中旁边,很多学生和附近的好吃嘴。多晚了都可以这家店好是那么热闹


地址:牛王庙巷11号附2

电话:028-8446045


特色油卤串串

开在水碾河的小馆子



水碾河的胖友们看过来!这又是一家开在你家楼下油爆爆的美味!这个店面一看就是上了年份的。



串串煮好后凡在大铁盘里 从上到下撸下去,让肉跟菜再帖盘里过来滚去,大口吃肉、大口喝豆奶的时候到了!



这个汤底超级厚实,看着油但是真的不腻。非常新鲜的菜品牛肉也是超级嫩。菜品比其他串串店还要丰富。这样一盘下去,什么菜都可以吃到,而且价格相当公道!


地址:水碾河北二街

电话:13880842896


全家福米线

街边矮板凳坐着吃的米线店



开了很多年的小馆子,生意超级好,中午必排队!完全没得任何环境可言。一条神秘小巷子头叫光明巷,隐藏着诸多好吃的小馆子,以各种便餐为主,这是其中一家,在路口,每天生意超级好。



味道好,米线有很多种味道的,红汤牛肉、鸡杂都好好吃啊,卤蛋也很入味,每次必点。而且价钱便宜,来吃的都是附近的白领居多,就在街边矮板凳小桌子坐着,吃完马上有人抢到坐下,属于每天上班吃午饭的好选择。 



地址: 太升南路光明巷

人均: 9元


巷子肥肠

专门做肥肠的苍蝇馆子



这家小编编以前来吃过的。店面超级大,不知道为啥也被四川人亲切的称作“苍蝇馆子”价格非常实惠,店家也很热情、上菜麻利。


招牌是卤肥肠和烧肥肠,卤汁很入味。还有蹄花压的很耙,板拐肉味道很下饭,凉拌素菜的味道都挺好,也都是多一大份。



地址:一环路南二段磨子桥科华巷
人均:29元



邵眼镜兔丁

油爆爆的兔纸肉




开在张家巷里的一个小店,你第一眼看到很不起眼,而且感觉是黑漆漆的一坨,不像有些拌菜是红亮亮的,很有食欲,这个就像有很多酱油的感觉,但你吃一口感觉就完全不一样了~




兔丁,佐料真的好香,特别是红油海椒,看起来太爽了;老板太舍得放佐料了,做出来自然不会差。




拌猪耳朵,一看你就是个好吃的猪耳朵。肥瘦都有,味道麻麻辣辣的,配上大葱来提个味道,据说里面还有秘制酱料哟。


地址:张家巷23栋附17号
人均:15元

年丰巷巷面

没有饺子的面店不是好的面店



这家店应该是几个成都大妈开的,还有饺子抄手卖,生意不错。环境吗,味道好、价格便宜就不要太在意了。




素椒是加了豇豆的,份量足,味道重。脆肠面,是用泡椒炒出来的,加点醋,很爽口。



地址:年丰巷综合楼旁
人均:11元

这些隐藏的美食小店啊,

我以吃货老司机的名义命令你:

封印解除!!!

小编:葱头

图文来源:网络

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