 椰汁银耳西米露，绝对滋润，绝对比外面甜品店的要好吃得多的，看看我是怎么样煮这个糖水吖………  我的用料有：银耳一朵，椰子粉、西米和冰糖各一些，此食材可以依各人的份量增加。  我是先把浸泡好的银耳加水煮半小时。  同时把西米用水浸泡一两分钟，洗一洗，再放入开水中煮，我是一边煮一边用汤勺搅拌的，以免沾锅啦。  要煮熟透这种西米还真费时间，等银耳煮好了，西米都还没熟透。最后，西米都差不多煮透明了，我就捞起晶莹剔透的西米，用凉水浸泡一会儿。  在煮好的银耳中，我加入了五勺椰子粉和些许的冰糖，最后把浸过凉水又沥干水分的西米倒入煲里，直到糖水再度烧开，就可以关火了。  瞧瞧我煮的椰汁银耳西米露，散发着浓浓的椰汁味，入口又滑又香甜，绝对好吃。  如此可口的甜点，料足，味道正点，比甜品店的绝对好吃啦。亲、你想吃吗？偷偷告诉你哟，这款糖水，美白润肤又养颜滴！！！ |
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