是时候准备冷泡咖啡了！

热浪预警！热浪预警！热浪预警！

与夏天的战役即将拉开，

记住！

你的武器可不止有咖啡+冰！

比如今天分享的

冷泡咖啡 COLD BREW

在家就能做，简单又美味

低温萃取出来的咖啡，不仅少了苦涩感，还增添了不少让人愉悦的风味，入口顺滑、柔和，最后迎来的丝丝回甘，果然是夏天极好的选择呢。下面就来看看，如何做冷泡咖啡吧~

重要的事看这里，水粉比、研磨度都是根据豆子来的，并不是绝对公式~了解每只豆子的特性，你自己想如何表现它才是关键！

①研磨20g咖啡豆

（小哥的研磨度在中与细之间）

② 将研磨好的咖啡粉倒入玻璃瓶中

③ 准备500cc的水

④ 盖紧盖子，放入冰箱一宿

（一般时间为：8-12小时）

⑤ 准备滤杯

（爱乐压、法压壶等都可以过滤哦）

⑥ 进行过滤

⑦ 噔噔，完成~！

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这个夏天，你会做什么咖啡来降温？

视频来源：网络