乍暖还寒—“倒春寒”是初春蔬菜生产的一道坎儿【蔬菜卫士报 563】

前两天的一场春雪，相信大家还记忆犹新。漫天的飞雪，凛冽的寒风，仿佛又回到了寒冬腊月。这突袭的倒春寒不仅带来了一场雨雪天气，对蔬菜产业也造成了严重的损失。从小编的朋友圈中发现许多地区棚架被雪压折断，菜苗冻坏冻死，蔬菜产生遭遇了不同程度的冷害。

所谓“倒春寒”，就是春季在气温回升过程中，冷空气回流，气温骤然回落，出现大幅度降温、骤冷的天气，降温幅度达5~10℃，气温降到5℃甚至10℃以下。“倒春寒”天气，几乎在每年都有发生，“倒春寒”来临时，往往伴有风、雨、雪等恶劣天气，对春季蔬菜生产造成严重威胁。 

“倒春寒”一般主要发生在2至4月份，蔬菜骤然遇到低温，其生理机能出现异常，如叶片或果实等表现各种异常状态。棚内常见症状有：干叶、黄化、萎蔫、畸形花果、落花落果、早花或早抽薹等。

现正是“倒春寒”常发时期，蔬菜生产要做好应对方法，及时关注天气变化，提前防控。下面是小编总结的一些应对倒春寒的措施，希望对看到这篇文章的朋友有所帮助。

1

苗期培育壮苗  幼苗健壮，抵御不良环境的能力才会提高。幼苗管理应注意加强光照，控制苗床的温湿度，防止出现“高脚苗”。

２

定植前适时炼苗  炼苗的目的在于提高幼苗对不良环境的适应能力和抗逆性。在幼苗出齐以后，苗床要通风，并随天气转暖逐步加大通风量，对幼苗进行低温锻炼，以提高秧苗抗寒能力，适应室外低温环境。练苗期间不浇水，采取“小水灌根”的办法。

３

。早春蔬菜定植时，可采用开沟栽植方式，沟深要求超过菜苗高度，再在沟上覆盖地膜即可，增加保温效果。

４

合理浇水  寒流来临前，棚室蔬菜尽量不要浇大水，以防地温明显下降，造成寒根、沤根现象。低温阴雨天气，建议采用烟熏剂或粉尘剂防治病虫害，避免增加棚内湿度。

５

适量喷水  在霜冻发生前，用喷雾器对植株表面喷水，可使其体温下降缓慢，而且还可以增加大气中水蒸气含量，水气凝结放热，以缓和霜害。

６

临时加温  保护地生产，在寒流来临时，可在育苗棚或生产棚借助于搭建简易煤炉或安装电灯来进行临时加温，以提高棚内温度，防止冻害。

７

适时中耕  在霜前进行中耕，可以减轻霜害的程度。因为春季气温逐渐升高，畦土锄松后，可以较好地吸收和存贮太阳热能，一旦霜害降临，因土壤中已积存一部分热量，即可缓和霜冻。

８

注意保花保果  低温不容易坐果，早春番茄在目前生产上，多是采用防落素等来防止落花落果，植物生长调节剂的应用要按说明书使用，防止浓度过高，发生药害和产生畸形果。