|
杜甫饮酒虽然没有留下李白那样豪放飘逸形象——李白因此成为中国饮酒界的形象代言人——但是他也留下了很有创意的喝法。有一次来了客人，可是家里没有储藏酒，去买又嫌路远，就向邻居暂借，于是就出现了这样的一幕：“隔屋唤西家，借问有酒不？墙头过浊醪，展席俯长流”（《夏日李公见访》）。最有意思的当数《客至》所描写的情景： 舍南舍北皆春水，但见群鸥日日来。 花径不曾缘客扫，蓬门今始为君开。 盘餐市远无兼味，樽酒家贫只旧醅。 肯与邻翁相对饮，隔篱呼取尽馀杯。 这一次的饮酒场景有点不好理解，既然客人已经进了蓬门，何须再来隔篱干杯呢？很可能是诗人再宴请熟人（前人指出：宾是贵介之宾，客是相知之客）的时候，爱酒的邻居也来凑兴。虽然酒菜简陋，但是有了隔篱对饮的别致场面，顿时显得“超脱有真趣”！ “浊醪谁造汝？一酌散个愁”（《落日》），散了愁的诗人，就会显出种种可爱的醉态来。“前村山路险，归醉每元愁”（《题张氏隐居二首》其二），“身过花间沾湿好，醉于马上来往轻”（《崔评事弟许相迎不到，应虑老夫见泥雨怯去……》）。醉酒后，胆子变肥变大，相信醉过的人都是有体会的。但是，《九日兰田崔氏庄》一诗所描写的诗人的风雅就是普通酒徒所可能拥有的： 老去悲秋强自宽，兴来今日尽君欢。 羞将短发还吹帽，笑倩旁人为正冠。 蓝水远从千涧落，玉山高并两峰寒。 明年此会知谁健？醉把茱萸仔细看。 前人读到这首诗的，留下了许多赞美之词，文雅旷达、慷慨缠绵、风流倜傥、趣味深长、悠然无穷，一大堆。读者只要读懂了这首诗，大概没有不表示赞同的。 回顾杜甫一生，除了壮年“快意八九年”（736-745）和避乱入川后在成都和夔州过了六七年的安适生活外，大部分时间都是在战乱、逃难和贫病交加的困境中度过的，他只活了59岁。 毫不讳言，饮酒对他来说是为了增加生命的密度，当然也是为了追求乐趣。所以，自古以来，酒色游宴是寻常连称的。我们读古诗十九首中的“斗酒相娱乐，聊厚不为薄”，“不如饮美酒，被服纨与素”，如此看来，饮酒难道不就是一种人生的乐趣吗？ 再回来补充一句，先后在长安活动的饮中八仙那种令人景仰的酒后言行，除了杜甫，还有谁能如此传神地将其雕塑成一组不朽的快乐群像呢？至少可以肯定，一个不会饮酒，没有深刻理解酒中之趣的人，是绝无可能做到的。（车 夫） |
|
|
