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中国多数桃园分布于山地、丘陵地和沙滩地，存在土层薄、有机质含量低、养分不均衡、透气性差和保水保肥能力低等不利因素。生产中存在重视化肥、轻视有机肥施用的倾向，并且土壤管理以清耕为主而导致化肥利用率低，果园土壤质量下降，制约了桃产量与品质的提高。 一、桃园土壤培肥管理 土壤培肥是指通过增施有机物料、生草等措施提高土壤肥力，保证桃园丰产优质与可持续生产能力。根据中国多数桃园立地条件差、土壤管理不力、肥力下降的现状，加强桃园土壤管理提高土壤肥力的任务十分迫切，可采用以下方法。 ①幼龄果园采用宽行密植，成龄果园通过修剪、间伐等措施打开行间距，行间进行自然生草或人工种草。自然生草春季可选留伏地菜、益母草等，夏季可选留牛筋草，虎尾草等。人工种草可选用毛叶苕子，苜蓿、鼠尾草等。注意生草前后2年每亩增施氮肥12kg，每年夏季割草2～3次，覆盖于树盘内。 ②行间有机物料覆盖。收集稻壳、秸秆、锯末、树皮、菇渣等有机废弃物，采用微生物菌种腐解处理15～20天，于夏季或秋季覆盖到树盘下，厚度6cm以上。 ③施用微生物发酵有机肥。收集禽畜粪便与秸秆，按7∶3的比例(干重)混匀，接种复合微生物发酵菌种，达到完全腐熟，秋季每亩施用3～5m3，条沟法施入。经济条件较好的桃园也可直接施用商品生物有机肥。 二、桃园养分管理 桃树正常生长结果需要氮、磷、钾、钙、镁、硫、铁、锰、硼、锌、铜、钼、氯、镍14种必需矿质元素与硅等有益元素。树龄不同需肥特性不同，幼年和初果期树易出现因氮素过多而徒长和延迟结果现象，需要适当控制氮素和增加磷肥促进根系发育，氮(N)、磷(P2O5)、钾(K2O)可按1∶1∶1的比例供应。盛果期树需钾量显着增加，每生产100kg桃果约需吸收氮0．46kg、磷0．29kg、钾0．74kg。施肥时可参考以上数据并根据土壤分析、植株营养诊断与肥料利用率确定施肥的数量与比例。 1、科学确定桃园施肥量 2、桃园施肥时期与方法 3、袋控缓释肥的施肥技术 三、桃园水分管理 桃树在以下几个生育期对水分供应比较敏感，若墒情不够，应及时灌溉。 ①萌芽至开花前。此期缺水易引起花芽分化不正常，开花不整齐，坐果率降低，直接影响当年产量。此期可灌1次足水，水量以能渗透地面深度80cm左右为宜，尤其是北方，由于经常出现春旱，所以必须灌足水，以促进萌芽开花及提高坐果率。 ②硬核期。此期是新梢快速生长期及果实的第1次迅速生长期，需水量多且对缺水极为敏感，必须保证水供给，灌水量以湿润土层50cm为宜，而南方地区正值雨季，可根据实际情况确定。 ③果实膨大期。此期正值果实生长的第2次高峰期，果实体积的2/3是在此期生长的，如果不能满足桃树对水分的需求，会严重影响果实的生长，果个变小，品质下降。水分供应充足，有利于果实的生长，增大果个，提高品质。果实发育中后期应注意均匀灌水，特别是油桃园，应保持土壤良好、稳定的墒情，如在久旱后突灌大水易引起裂果现象的发生。 ④果实采收后。此期根据土壤墒情适当灌1次水，延缓叶片脱落，有利于花芽分化和树势恢复。 ⑤秋灌。结合秋施基肥后灌1次水，以促进根系生长。 ⑥冬灌。北方地区一般在封冻前灌1次封冻水，灌水量以灌后水分渗入土壤60cm为度，若封冻前雨雪多时可以不冬灌。 灌溉方法有沟灌、树盘浇水、喷灌、滴灌等，具体方法可根据当地的经济条件、水源情况、水利设施条件以及地形等综合因素考虑。总的要求是要节约用水，保证水分能及时渗透到根系集中分布的土层，使土壤保持稳定的含水量。如果条件许可，尽量使用滴灌或涌泉灌等管道灌溉法，此方法对地形地貌要求不严，特别适合山区丘陵果园，可节约用水，还可以很方便的控制灌溉区域，减少行间杂草滋生，降低局部空气湿度，减轻病虫害发生。 |
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