俗话说:紫砂壶,精神看肩,气度看腹。紫砂壶如人,有身、腹、肩、颈、首。壶肩的折线既像人的肩膀,最能表达精神。
紫砂壶有两用,最基本的是泡茶,但现在更多人是用来赏玩。不过今天要说的是紫砂泥料与茶叶的搭配,再好的壶也是要用方能展现它的价值。 1 本山绿泥 匹配茶叶:乌龙茶生茶(轻焙火系列)特好、铁观音(中焙火或重焙火系列) 、普洱茶各种系列,红茶,绿茶等。 2 底槽青 匹配茶叶:普洱茶各种系列,乌龙茶生茶(轻焙火系列),龙井,花茶,碧螺春,红茶,绿茶等。 3 矿紫泥 匹配茶叶:乌龙茶生茶(轻焙火系列)特好、普洱茶各种系列等。 4 朱泥 匹配茶叶:铁观音,台湾高山茶,普洱生茶,乌龙茶生茶(轻焙火系列),龙井等。 5 清水泥 匹配茶叶:普洱茶各种系列、乌龙茶生茶(轻焙火系列) 、铁观音、花茶、红茶、绿茶、龙井、碧螺春。 6 红皮龙 匹配茶叶:铁观音,台湾高山茶,普洱茶,乌龙茶生茶(轻焙火系列),龙井,绿茶,红茶等。 7 黑料 匹配茶叶:乌龙茶生茶(轻焙火系列)特好、铁观音(中焙火或重焙火系列)、普洱茶各种系列、绿茶等。 8 降坡泥 匹配茶叶:乌龙茶生茶(轻焙火系列) 特好、铁观音(中焙火或重焙火系列) 特好、普洱茶各种系列特好。 9 黄金段泥 匹配茶叶:普洱茶系列,铁观音及半发酵类茶,重发酵茶类(黑茶类),乌龙茶生茶(轻焙火系列),绿茶, 龙井,红茶等。 10 小煤窑纯朱泥 匹配茶叶:铁观音不二之器,台湾高山茶,普洱生茶,乌龙茶生茶(轻焙火系列),龙井等。 11 老紫泥 匹配茶叶:乌龙茶生茶(轻焙火系列)特好、普洱茶各种系列、铁观音、龙井,红茶,绿茶等。 12 段泥 匹配茶叶:普洱茶系列,铁观音及半发酵类茶,重发酵茶类(黑茶类),乌龙茶生茶(轻焙火系列),绿茶, 龙井,红茶等。 13 家藏黄龙山四号井陈腐二十年原矿芝麻段 匹配茶叶:普洱茶系列,铁观音及半发酵类茶,重发酵茶类(黑茶类),乌龙茶生茶(轻焙火系列),绿茶, 龙井,红茶等。 14 优质黄龙山原矿天青泥 匹配茶叶:乌龙茶生茶(轻焙火系列)、普洱茶各种系列特好。 紫砂泥料多种多样,常有“一壶侍一茶”的说法,说的就是紫砂的各种泥料诠释出来茶汤的区别,但从收集的资料来看紫砂的各种泥料都能很好的诠释普洱系列茶,看来紫砂壶和普洱真的很配哦。
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