说起煲仔饭,你们在外面吃一般喜欢什么口味的呢?肉末豇豆,还是香菇鸡等等?算了,老板还是来腊肠煲仔饭吧!浓浓的腊肠味,闻起来都有胃口。小编又想问的是,你们在外面吃腊肠煲仔饭,一般的价位是多少呢?最低是不是也低不到15元吧!其实腊肠煲仔饭的成本很低。当你自己会做了,就会觉得外面的腊肠煲仔饭很坑。还不如自己在家里做呢,做出来味道可能比外面还好吃呢,不信你自己试试看吧! 首先准备材料 主料:大米1碗,鸡蛋1个,青菜心3根,腊肠少许 辅料:生抽、老抽、芝麻油、糖适量 好好学习这几个步骤,很实用的哟! 1、材料准备好,青菜洗干净,大米淘洗干净 2、在锅内内部涂上一层油 3、洗干净的大米倒入砂锅,放适量的水 4、盖上锅盖大火烧开后转小火慢煮 5、另起锅烧开水,水开后放入青菜,焯煮一会。捞出待用 6、调酱油汁,生抽3汤匙,老抽半汤匙。芝麻油半汤匙,糖少许调至均匀 7、米饭大约小火慢煮10分钟左右,水基本煮干,此时摆上腊肠和青菜,敲入鸡蛋,在锅的边上淋上一圈食用油 8、盖上锅盖,小火慢煮5分钟左右,关上火不要开盖,焖煮3分钟左右,最后淋上酱油汁搅拌后可以食用 轻轻松松几步大功告成,成就感就这么简简单单的可以完成。是不是很想流口水呢,那就边做边流口水吧,你做的肯定比这个还要美味! |
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