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每到秋冬时节，橘子这种水果就开始大量进入人们的日常生活中。大多数人对橘子的第一印象是橘子吃多会上火；当吃完橘子看着手中橘子皮时，第二印象就开始想起了家中老人常提起的橘子皮是好东西。但是很多人并不完全了解橘子皮的功效和作用，下面就请跟着小编一起来看看吧。
橘子皮究竟有什么好处？
一、抗癌细胞活性
一些研究表明，在饮食中增加橘子皮的摄入会降低人类癌症的风险。橘子皮通过与食物中的有毒化学物质结合来阻止他们接触肠粘膜，减少结肠癌的发生。国际上进行的多项试验表明：多甲氧基黄酮（PMFs）具有抑制癌细胞转移、阻断转移级联发生的多种作用。
二、、增强免疫力
橘子皮含有大量维生素A、维生素C，能增强免疫系统功能。减少感冒、咳嗽、流感的发生。
三、减少呼吸系统疾病
橘子皮中含有大量的β-隐黄质，β-隐黄质可以明显降低患肺癌的风险。通过对一项上海6万人的数据调查发现：β-隐黄质摄入量最多的人患肺癌的风险降低27%，吸烟者更是降低了37%。橘子皮可以防止呼吸窘迫，还被发现能有效治疗哮喘，对祛痰有很大的作用。其含有的组胺，有助于缓解各种呼吸道并发症，如支气管炎、流感、肺癌。
四、改善消化道功能
橘子皮中含有丰富的非水溶性多糖（膳食纤维源型）像果胶、单宁、半纤维素。这些化合物通过增加体积和减少食物与肠道的接触时间来预防便秘，通过降低酸度来减少气体和防止呕吐、烧心。
五、降血压和胆固醇
橘子皮中含有大量的橘皮苷，橘皮苷具有降低毛细血管的脆性，软化血管的作用，从而调节血压。橘皮苷还可以通过抑制与胆固醇合成有关的酶的活性，来达到降低胆固醇的作用。加拿大研究会在研究中发现，橘子皮中的多甲氧基黄酮（PMFs）能够更好地降低胆固醇。
六、改善口腔健康
咀嚼橘子皮代替口香糖，可使口气清新，防治口臭；也是一种廉价、高效的美白牙齿的方法；还可以降低牙齿敏感性。
七、抗过敏
橘子皮中所含物质可以防止组胺的释放，而组胺正是一种会引起过敏反应的化学物质。
八、抗炎
橘子皮具有吲哚美辛这种非甾体抗炎药相似的抗炎药物性质。
九、有助于减肥
橘子皮含有大量膳食纤维，热量却很低，从而减少热量摄入。它还通过抑制体重增加和脂肪组织的形成发挥减肥的作用。
十、治疗宿醉
宿醉指的是酒后醒来的头痛和不舒服。将橘子皮和盐一起煮沸20分钟，喝下后可以减轻宿醉的症状。
十一、天然皮肤漂白剂
橘子皮中含有大量维生素C，可以作为一种安全有效的天然皮肤漂白剂。果皮提取物加上豆腐或牛奶时可以祛斑。直接用果皮擦拭皮肤，可以防止皮肤烫伤和消除晒黑。
十二、治疗头痛
橘子皮也可用作芳香疗法，可治疗头痛，焦虑和抑郁。
什么样的橘子皮适合泡水喝？有机种植无污染无农药的新鲜橘子皮经过晾晒后才适合泡水喝。因为，市场上橘子有些可能会有农药残留在果皮表面。所以不是所有的橘子皮都适合用来泡水喝。
哪些人不适合橘子皮泡水喝？橘子皮虽然功效多，但也不是所有人都适合，一些气虚体燥、实热的患者最好不要服用。
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