很多人对东北菜的定义就只有猪肉炖粉条,那你可就错过了太多东北美食。吃过的人听到就是流口水、分量足,味道好,只要一盘菜一碗饭,就能吃高兴! 豆角烀饼,豆角香!肉也香!饼也有嚼头! 大铁锅炖鱼贴上大饼子,营养价值高,贼好吃。 酸菜是东北人冬天必吃的,炖上大骨头简直了。 油焖嘎牙子,东北最牛掰的一种做鱼方法。 杀猪菜,东北人和外地人都爱这菜。 小鸡炖蘑菇,东北名菜之一,上多少造多少。 排骨炖豆角,油而不腻,老人孩子都稀罕。 泥鳅钻豆腐,泥鳅肉可嫩了! 酱大骨,吃完肉必须嗦嗦骨髓。 炸小鱼,很酥脆,刺都可以吃,鲜香十足。 蒸鸡血,这菜只能在农村吃的到! 白菜炖冻豆腐,冻豆腐吸收性很强。大白菜是东北最牛的菜,甜甜的清香,嫩嫩的豆腐,吃起来! 喝点白酒,吃着大胖头鱼,那叫一个幸福。 炸带鱼,外酥里嫩,就是带鱼刺有点多。 别忘了东北乱炖,全国都有一号。说白了就是一堆菜放在一起炖熟了,菜的原汁混在一起的味道,好吃醉了,你觉得炖的磨磨叽叽?其实你不知道它的美! 铁锅炖大鹅,你要是没吃过这道菜,真是遗憾啊。 拆骨肉蘸蒜酱,烀好的大骨头肉老嫩了,沾点蒜酱那味道没sei了。 猪肉炖粉条,东北经典名菜,粉条入味很深,太赞了。
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