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宁波人都爱吃的早餐,从称量到入口只要5分钟 !你值得拥有!

 飞天西游浪子s8 2017-03-03

吃厌了外面的早点和家里的稀饭?

想自己做早餐又觉得太浪费时间?

那你一定要学学以下这几款

从称量到入口只要5~10分钟的美味快手早餐

不仅健康好吃而且操作简单

明早就起来给家人做点试试吧!

1. 香甜玉米饼

香香甜甜的玉米饼,色泽金黄,口感软糯,极易入口,而且十分健康营养,很适合给小孩子作早点和下午的点心食用。

--用料--

--做法--

1、把玉米面、糖、牛奶、鸡蛋放在一起搅拌均匀。

2、用平底锅小火煎、将面糊垂直90度缓缓地往中间倒,面饼大小由自己决定

3、看到面饼表面有很多洞洞的时候马上用筷子翻面

4、煎到两面金黄熟了就可以出锅吃了

2. 披萨蛋

对于早上会晚起的人来说早饭太单调,中饭太油腻。来个简单的Brunch才最好。披萨蛋对喜欢蛋料理和肉的人来说是个好东西。爱吃肉和蛋的朋友应该会喜欢。

--用料--

--做法--

1、青椒,红椒,洋葱和培根切丝备用

2、将2只鸡蛋打成蛋液,加入少许盐

3、打好的蛋液里加入面粉,搅拌成没有颗粒的蛋糊。

4、热锅,小火往锅里刷薄薄一层油。然后小火倒入蛋液。大约40S后关火,均匀铺上培根丝。

5、然后依次铺上青椒丝、红椒丝和洋葱。最后均匀撒上芝士。

6、盖上盖子小火闷2-3分钟。

7、打开锅盖,芝士融化,轻轻晃动锅子蛋饼会自动脱离。之后就可以盛起享用了哟。

3. 葱油拌面

在大学的几年生活,记忆中久久不能忘却的,是食堂早上那总是排着长队的葱油拌面。拌面简单,味道却不简单。一要控制面不要煮得过老;二是用自己喜欢的酱油浇头。葱香、油香、面更香。

--用料--

--做法--

1、葱花切碎分两半,锅中倒少许油。油热时放入一半葱花。

2、加入酱油两勺,白糖三勺,翻炒10秒,关火。

3、挂面提前煮好,过水。把另一半葱花放上面。

4、把锅中调好的汁浇上去就好啦。总共下来5分钟。

4.土豆火腿早餐饼

半个胡萝卜、几棵小香芹和一根香肠,再配上一个土豆,一会儿就变成了风味独特、营养丰富的早餐饼,做好后口感非常的软糯,味道也很好,配上一杯豆浆或牛奶,一顿丰富的早餐就完成了。

--用料--

--做法--

1、胡萝卜、香芹和香肠切小粒备用

2、土豆洗净切片,放锅里面蒸熟

3、压成土豆泥

4、把胡萝卜、香芹和香肠粒放入土豆泥搅拌均匀

5、再加入适量面粉和盐,和成比较软的土豆面团

6、手上抹一些油,取鸡蛋大小的土豆面团揉圆,再按扁

7、锅中抹少许的油,锅热后放入土豆饼,小火慢煎

8、翻面,煎至金黄即可出锅

5.无油香蕉松饼

最天然的食材做出美味健康的早餐,松软可口,入口满满的香蕉味与奶香,真正减脂的健康早餐。

--料--

--做法--

1、准备好材料,没有电子称的话可以轻轻的用量杯舀起150ml的面粉(不要压实)约等于70g面粉

2、熟透的香蕉用小刀切薄片,捣成绵绵的泥,没熟透的香蕉做出来会涩涩的,不够甜,所以不要心急哦

3、打个蛋,加入牛奶,一起拌匀

4、加入面粉,用Z字型拌匀(最好不要画圈圈,面粉会起筋的)

5、最后的糊是这样,有流动性,又不会太稀,像浓一点的酸奶状态(可稍微加点盐)

6、准备好【不粘锅】,开中小火,先热锅,不用油;然后转最小火,用煲汤的大锅勺挖一大勺面糊下去;看到表面有小气孔就可以翻过来了。一铲,一翻,干脆利落,不要偷偷掀起来哦,颜色会不均匀的。

7、翻过来之后稍等一会(不超过一分钟)就可以铲上盘子啦

8、OK,开吃^!软软的,浓浓香蕉味~

怎么样?

光是看着就要流口水了吧?

5分钟的简单美味早餐

你值得拥有

快动手学习吧

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