|
关于挪威的主要出口海产品，我们给大家介绍过大西洋鲑鱼、鲭鱼、鳟鱼、红鱼、格陵兰比目鱼和鲱鱼等等，今天主要介绍几种带“鳕”字的鱼，如果大家还有想要了解的产品，不妨在文字下面留言或者直接回复给后台，期待你的回复哦~。 绿青鳕 英文：saithe，coalfish 拉丁文：Pollachius virens 绿青鳕及时大洋洄游性鱼类也是海底栖息鱼类，生活在0-300米水深的海域。身长可达120cm，它们成群游动，其群体规模在食物充足、环境良好的栖息地可能十分庞大。 绿青鳕的产卵场位于罗浮顿群岛以南以及北海沿海的浅滩海区。鱼卵孵化后，鱼苗随浅海洋流向北方漂流，幼鱼春季开始出现在挪威南部和西南部沿海，迟至8月份抵达芬马克海域。绿青鳕在觅食、生长地和产卵场之间进行长距离的迁徙。 绿青鳕是挪威的重要商业鱼类，捕捞活动进行于近海区域以及北角以西的北方远海，在峡湾和北方芬马克沿海地区使用围网捕捞。此外，北海和芬马克以西的浅滩海区也是良好的绿青鳕渔场。 生活在挪威水域的绿青鳕，以北纬62度线划分，可被分为两大类。在这个纬度以北的绿青鳕种群数量一致保持着相对稳定，而在这个纬度一以南的种群量则低于可接受的最低生物水平。 绿青鳕全年都可以捕捞，捕捞主要使用底拖网、丹麦围网、围网、手钓线及其他网具。绿青鳕的可以冰鲜、晾干或者腌制。无论是煎、炖还是烤都非常美味。 魣鳕 英文：ling 拉丁文：Molva molva 魣鳕看上去几乎像鳕鱼和海鳗的混种，是典型的深海鱼类，生活在水深60至10 00米的海域，在300至400米深处最为常见。生活在浅于100米海区的只有幼年鲟鳕。 魣鳕可全年捕捞，主要使用海底延绳钓、海底定置网、底拖网。魣鳕是捕鱼作业的主要及次要品种。 魣鳕含丰富的蛋白质，并含有丰富的硒、钙、镁元素。虽然肉质稍微有些粗，但味道还是不错的 青鳕 英文：pollack 拉丁文：pollachius pollachius
青鳕与其近亲绿青鳕的区别是其突出的巨大下颚。青鳕身体侧面的条纹颜色较深、呈波纹状，而绿青鳕的条纹颜色则较浅并呈直线状。青鳕是生活在水深达200米海域的大洋洄游性鱼类,身长可达130厘米（但一般较小）.
挪威南部和西部沿海的青鳕数量各有不同。青鳕总体上喜欢较温暖的水域，只在冬季迁徙到深海水域。
青鳕一般是捕捞鳕鱼的副产品，在西欧市场上的商业价值较小。捕捞青鳕主要使用各种定置网具、拖网、延绳拖钓,全年都可以捕捞。
青鳕和其它鳕科鱼类一样是蛋白质的良好来源，并含丰富的维生素B12和硒，以及相当比例的钠、钾元素。 黑线鳕 英文：haddock 拉丁文：Melanogrammus aeglefinus
黑线鳕是一种底栖鱼类，生活在水深40至300米的水域。其最重要的产卵场包括挪威中部、冰岛东南和法罗群岛附近海域。
巴伦支海的幼年黑线鳕一般不远离栖息地，而长大后则进行长途迁徙。例如，黑线鳕为了产卵迁徙到挪威北部沿海和特隆姆瑟附近海底陆架平原。
黑线鳕是挪威最重要的食用鱼类之一。黑线鳕的捕捞地点主要在近海水域，但是在北方，捕捞黑线鳕的作业也在挪威专属经济区东部渔场进行。虽然可以全年捕捞，但是夏季在芬马克东部沿海有一个专门捕捞黑线鳕的季节，所使用的工具是浮式廷绳钓。
在北海也可以随其它经济鱼类常年捕捞到黑线鳕。在默勒一特隆德拉格沿海，夏季捕捞黑线鳕的工具是延绳钓和其它网具。
北纬62度以南的黑线鳕种群数量已经有所增长，北海和斯卡格拉克海峡渔场的黑线鳕种群数量也有望在今后几年有较大增加。捕捞它们主要使用丹麦围网、拖网、延绳钓和其它网具。
点击图片浏览|挪威主要出口海产品之大西洋鲑鱼、鳟鱼及鲭鱼
|
|
|
