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现在的人由于饮食不节，脾虚脾湿是非常常见的，可谓10个人9个脾虚有湿气。而不管是寒湿，还是湿热，脾在其中都难脱干系也深受其害。所以《黄帝内经?素问?至真要大论》说“诸湿肿满，皆属于脾”。  脾胃虚弱这种疾病很多人都会患有，并且病程非常的长。常见的症状就是腹泻、大便稀溏，粪便颜色比较淡，同时没有臭味，还有带有一些没有消化的食物残渣。平时生活中还表现出深色倦怠、精神无力、食欲不振以及体形消瘦等症状，具体如下： 第一：舌苔发生改变 如果身体出现了脾胃虚弱的情况，那么身体中最为直接的表现就是舌头发生了改变。舌头直接反映了我们脾的健康程度，正常情况舌头应该表现为红色，并且表面带有润泽，舌头上面的舌苔非常的干净。 如果说舌头的边缘出现了齿痕，或者是舌苔的颜色等发生了改变，那就说明身体健康出现了异常情况。如果舌苔表现为白厚，并且粘滑，那就说明体内寒气比较重;如果说舌苔表现的厚、黄并且粘滑以及粗糙，那么就说明身体中湿热情况严重;如果说舌头表面没有舌苔，但是颜色发红，那就说明体内的热气已经很高了，并且已经损伤阴了。夏天也是脾胃虚弱更加容易出现的季节，很多人在夏天的时候就经常感觉到口腔粘腻，并且脸色也是比较差，皮肤发黄。  第二：食欲下降 老中医告诉我们，如果湿气进入身体但是没有及时的排出体外，那么很容易损伤脾的健康。脾在我们的身体中充当了消化吸收的任务，能够将多种食物以及液体转化成为身体所能够吸收的营养物质，促进体内新陈代谢的速度。 夏天是一年四季中最为湿热的一个季节，在这个时候很多人都会出现食欲下降已经消化能力下降的情况。但是，也有一部分人食欲并没有变差，反而出现强烈的饥饿感，但是随便吃一些东西又感觉非常的涨，那就说明身体中出现了胃强脾弱的情况了。平时生活中，如果身体出现了食欲不振，那么很有可能就是身体出现了脾胃虚弱。  第三：“你最近又胖了” “脾虚湿盛”是肥胖最重要的中医辨证特点，也是临床上最多见的类型，即使是其他类型的肥胖，也常常都有脾虚湿盛的情况存在，这跟上面讲的“舌头胖大”是一个道理。生活中。我们会遇到那种喝水都会长胖的人，还说“喝口水都长肉”，天天都去运动健身，吃的也不多三餐很规律，可就是一个大胖子，那么这个人很有可能就是脾胃虚了。  第四：眼睑浮肿 再来说眼睛。很多人都会发现，早上刚起床一睁眼的时候，自己的眼睛是肿的，也就是轻度的眼睑浮肿。对于爱美的女孩子们，这时会自我感觉很难看，不少明星都怕一早起来就上镜，就是因为这个。正如《黄帝内经·灵枢·水胀》中记载“目窠上微肿，如新卧起之状”，这其实是脾胃虚的一种征兆。 脾胃虚轻、相对健康的人，也许只是在起床的时候才会觉得眼肿，但是脾胃虚重的人很可能就会常常都是这样，所以它成为水肿病的一种初期表现。  其实上面这些脾胃虚的症状也是湿气重的症状。 也就是说脾胃虚=湿气重！ 那么我们如何解决脾胃虚？解决湿气呢？ 薏米祛湿，解决脾胃虚的毛病 薏米的祛湿功效，早在李时珍的《本草纲目》里就有记载，《本草纲目》提到：薏米能健脾益胃，补 肺清热，去风胜湿。此外，更有地方民谣唱道：薏米药用营养价值高，常吃可以延年寿，有返老还童立功劳。  而且薏米又分为很多种，其功效又不尽相同，所以我们要找到最合适的薏米来做我们食疗食谱的主食，而目前市场上上最多的薏米是，贵州的兴仁薏米，云南的曲靖薏米以及福建的金沙薏米。在众多地方的薏米中，金沙薏米是颗粒最小的，从中医的角度来说，薏米的颗粒越小，药用价值越高。  金沙薏米因金沙村得名，别名玉芦、玉珠珠。是目前国家唯一确认的粮药兼用的薏米，也是目前唯一有国家地理保护标识的薏米。 早在宋代，就已经大面积栽培金沙薏米了，至今已有上千年历史。明朝皇帝选择产自一个小村子的金沙薏米作为朝廷的贡品，说明其营养价值之高了。而《本草纲目》中记载的薏米，正是采集于福建的金沙薏米！   下面小编为大家简单的介绍下红豆薏米的作法 1、薏米，红豆/赤小豆 洗净，浸泡24小时，或过夜，放入煮锅中，倒入足够水（和平时做粥时的水量相当) 2、开火煮至锅中水沸开后，关火焖一小时 3、再开火，煮至锅中水再沸后，关火，将汤滤出当水喝，红豆/赤小豆 和薏米当饭或粥吃。  注意事项： 赤小豆本身是不适合多吃的，最新的《本草新编》中指出：“赤小豆，可暂用以利水，而不可久用以渗湿。湿证多属气虚，气虚利水，转利转虚而湿愈不能去矣，况赤小豆专利下身之水而不能利上身之湿。盖下身之湿真湿也，用之而有效；上身之湿，虚湿也，用之而益甚，不可不辨。” 小编建议大家用的时候尽量用红豆。 |
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