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2017-03-05 08:00 | 豆瓣：猴头虫 今天想讲讲零食  看着各个商家铺天盖地的宣传起情人节这么个消费大节， 我突然发现我手里既没有巧克力又没有玫瑰花。 虽然现在已经不是单身狗，但本姑娘单身狗的时候，一个人过情人节、白色情人节、自己过生日之类自high且充实的日子，还是记得很清楚的。每次看着单身狗们吃狗粮的时候，就觉得“至少狗粮也就个酸奶吧”！尤其是外面铺天盖地又在宣传情人节的时候！ 今天给个零食，是本姑娘1个人的时候，比较喜欢的菜谱。 对我来说，因为没有肉在里面，怎么说都很难算上一顿饭。 虽然很多人告诉我这个是早饭或者下午茶什么的。 反正一人食，你管我当什么吃呢！我吃的高兴就好了。 菜谱在此 料理时间：7分钟搞定 妹子喜欢原因：低卡洛里（尤其是和M家或者K家那些油炸的好吃的比起来） 颜值：不用我介绍的高 奇葩的是：其实用的材料特别少 开始啦！ 材料： 下图不想解释，种类就这些，但是没全用。 右上方的是红波芝士，小碗里是松子。  步骤1 西兰花剪子剪两朵下来吧。  3个小番茄和两朵西兰花，洗干净。  步骤2 西兰花切片！注意是切片哈！  番茄切片，这个比较容易理解  步骤3 西兰花扔锅里，大火放一点点水，1分钟关火。  煮熟的西兰花颜色绿很多。水倒掉不要。  忘说了，这里还有个面包也切片。 吃多少切多少。 我自己吧，一次3-5片。  步骤4 其实煮西兰花的时候，就可以磨芝士了。 好吧，今天我来再介绍个神器。 这东西我也不知道叫什么，我觉得很多菜场，超市都挺常见。 原来可能是什么东西切丝的神器吧？ 不过拿芝士在上面磨的时候，效果很惊艳！  看到下面没！我知道有这么个神器可以把芝士刨成丝以后，再也没买过30多块钱一小小袋子那种披萨用的芝士碎。 这可是现磨的啊！只要芝士够硬，要什么口味有什么口味，都能弄成芝士碎做披萨！  一边看着这个照片，一边YY下，说不定我当初是为了刨胡萝卜丝买的神器。 这颜色改成橘黄的，我就立马相信是胡萝卜丝！ 步骤5 切好的面包一块，当底座。 放上红红绿绿切片蔬菜 然后芝士丝、芝士碎，撒上去 最后放上松子。 照片有点小，可能看不太见松子。 5片面包都这么弄，放烤架。 放烤箱，上火230度，下火100度左右，5－7分钟。每家烤箱散热不一样，5分钟没多久，建议站在烤箱旁边一边取暖一边看一会儿。免得烤糊了。 这是步骤几了？ 烤好了我习惯用筷子夹出来。 因为挺烫的！ 别小看就这么5片烤面包，会让你一下子觉得生活很美好！ 不光是好看，还是热气腾腾的好吃。 咬一口，听到面包脆脆的碎裂声同时，上面的芝士还会拉丝！ 尽管没肉在里面，但芝士和松子这两个东西混合在一起在嘴里蔓延开的香气， 我不说了，我自己都流口水了。 随便拍了几张。你们自己馋吧！ 最后说一句： 不管啥节来了，单身狗的同学们，吃狗粮也要选个习喜欢口味的酸奶配着哈！ 一个人的日子，有时候很寂寞，但反过来没人管的时候很自由！ 没几块钱，也没几分钟，但零食可以吃的很豪华，也很开心，这个就是正能量哈！ 上次的菜谱，戳文字吧。 最后，欢迎来我公众号瞎折腾 搜索“猴头虫的小日子”吧！ 查看原文 ? 版权属于作者 商业转载联系作者 |
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