最好吃的茶叶蛋配方是什么？(分享农家菜的回答,409赞)

石纹茶叶蛋制作简易，零难度，即漂亮又好吃，亲们不妨一试。调味料放重点，鸡蛋会更为入味。

制作步骤：

鸡蛋先清洗干净，冷水下锅，煮开后续煮10分钟，放入冷水中快速解热，然后江蛋壳均匀的敲出裂纹。

准备配料：红红茶叶，八角，桂皮，川穹，香叶和适量当归，盐，糖，老抽，味精和料酒

煮锅中放入以能够浸过鸡蛋的水量，大火煮开，放入调味续煮20分钟。

放入破壳的鸡蛋，慢火煮半个钟头，熄火盖好锅盖。

煮后的茶叶蛋，放入卤水中浸泡半天或更长的时间！

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