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蒜头是不错的调味料,可是和它们一起吃,却会中毒

 qiangyukun 2017-03-08

蒜头作为生活中一种常见的调味食物,可以生吃可以蒸煮,并且营养非常的丰富,还具有杀菌消毒的作用。但是不宜和它们一起吃。

大蒜千万不能和大葱一起食用,因为这2中食物本身都是属于一种刺激性的食物,两者同吃对于肠胃健康是不好的,会出现腹泻以及腹痛的现象。然而,两者一起加热烹调,用作炒菜时的调味品,是完全无需担心的。

芒果和大蒜同食,皮肤会发黄。芒果中含有大量的果酸、氨基酸、蛋白质等,这些物质中含有刺激性物质比较多,接触到人体的皮肤后,就会造成过敏,严重者会出现红肿、疼痛现象。此外,芒果不要与辛辣之物同吃,多吃对人的肾脏有害。

红枣与大蒜一起吃,会引起消化不良,影响胃肠功能,甚至产生便秘等不良症状。此外,蜂蜜与大蒜混食,也易导致腹泻。因为蜂蜜中的有机酸遇到大蒜素会发生不利于人体的生化反应,刺激肠胃,二者不宜同食。

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