紫灵芝为多孔菌科植物紫芝或赤芝的全株,其性味甘平,有补肝肾, 益精血的功效,善治虚劳,咳嗽,气喘,失眠,消化不良等症。 现代药理研究证明,紫灵芝含有机酸,氨基葡萄酸、多糖类、香豆精, 蛋白质等多种营养成分。用紫灵芝制成酒剂,延年益寿佳品中老年人均可常服。功效;健脾胃,补肝肾,益精血,悦颜容,止喘嗽,安心神。 用法:每日2次,每次10-20毫升,早晚空腹温饮。 用料;高度白酒2000克,灵芝50克,红枣100克. 配料;冰糖150克,枸杞适量。 做法; 1.高度白酒放入酒坛子里,加入洗净的灵芝片, 2.加入红枣,枸杞, 3.加入冰糖, 4.坛口处浇上清水,盖上内盖, 5.再盖上外盖,用保鲜膜密封好, 6.10日后开启,静置澄明即可饮用。当然,时间长些更好。 (我这个浸泡了三个月) 每日2次,每次10-20毫升,早晚空腹温饮。 1.酒坛子要放在阴凉的地方,不要直接晒到太阳。 怎么挑选灵芝 灵芝,性温,味淡,为多孔菌科真野生灵芝的鉴别:野生灵芝经日晒雨淋,吸日月之精华、天地之灵气,色泽上往往要鲜艳很多,有一种自然的光泽。野生灵芝味是苦的,而且很苦,一般来说越是苦的其药效才会显著。菌灵芝或紫芝的干燥子实体, 有养心安神、补气益血、止咳平喘等作用。 通常,灵芝的选择可从其体形、色泽、厚薄比重上判别其好坏。好的灵芝子实柄短,肉厚,菌盖的背部或底部用放大镜观察,可以看到管孔部位,呈淡黄或金黄色者为最佳,呈白色者次之,呈灰白色而且管孔较大者则质量最次。(网络资料) |
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