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你让小粉红们说什么好，每一回抵制外货都能炸出一批假洋鬼子来。上回抵制日货，暴露了一个味千拉面，忙不迭打出“100%港资”自证清白——闹了半天吃的是假日本饭？这让多年来此装逼的小资青年情何以堪？ 跟日本没一点关系您早说啊，卖拉面的时候你含糊其辞，推广的时候号称源自日本，招牌、菜单上写满日文，从头到脚卖的是异域风情，老正宗了，一出点事就划清界限？ 也难怪，这一幕之后，大家立马相信了它是纯系国产，不是咱国人，做不出这事儿啊，'苟利国家生死以,岂因祸福避趋之'——好比当年的翻译官，得势时可以装日本鬼子唬人，失势时却不会装日本人送命，装逼骗钱滴没问题，剖腹效忠死啦死啦滴，那是万万不可以。 撇开道义，在商言商，上回的确发生了打砸抢的风险，火线变节还情有可原，总不能眼睁睁看着爱国青年把店子给烧了。然而这一回上头已经喊出“理.性.爱国”的号召，终究那帮U型锁大侠令组织也很吃不消，公安蜀黍也针对打砸苗头提高了警惕，按理说不必再担心砸店了，最多影响一时半会的生意，然而这时候，居然也有意志不坚定的坐不住了？ 昨日，以韩式烤肉闻名的汉拿山餐饮集团突发严正声明——题图是斗大的五星红旗，大意是汉拿山纯系中国人自主创办、自主经营和管理的本土企业，坚决不使用和销售乐天品牌任何产品，坚决拥护国家严正立场，国家利益高于一切！……云云。 醉了，有人抵制你了么？有人威胁你了么？现在的压力还都在乐天那儿呢，北京满大街的现代出租车还安然无恙呢，如此理.性.平和的氛围就熬不住了？大刑未动就全招了？多年赖以经营的韩国风情说不要就不要了？ 当然这么一说，我们也立马相信它是百分百纯系国产，韩国人干不出这一套来，人家也是有点剁小指头明志的气节的，见风使舵的功夫，谁也比不上咱。 如果说上回味千拉面的做法还属于紧急避险，可以适当体谅，这回汉拿山的站台则纯属生意考量了吧。这家以韩式料理闻名的连锁店一直以来食客如云，十几年来飞速发展，也是个闷声发大财的海底捞哦，恐怕是不希望在这个节骨眼上影响了客流而已。 然而这十几年来，你是靠着韩国烤肉打下江山的，就连这“汉拿山”的招牌，也取自韩国三大名山，南韩最高峰，就好比我国的黄河泰山珠穆朗玛，民族象征哦，当初你贴人家这文化招牌的时候，是否料想过会有今日一天？另外插个楼问一句，这地理标志商标，经过人家授权了么？ 按照老百姓朴素的认知，如果经营一家异域风情的餐厅，都希望有个正宗渊源，譬如陈佩斯扣个瓜皮帽假装少数民族卖烧烤，你愿不愿意买嘛。做这种生意的，无论是自主创业还是引进品牌，都希望店家拥有对异域文化深深的爱和理解，正如“用爱做好一碗饭”、“用爱去料理”等餐饮界耳熟能详的口号。 而味千拉面、汉拿山等餐饮企业，也非常重视这种渊源的渲染，店头各种风情物料就不说了，味千的确是源自日本的品牌，只不过本土总店反没有借壳生蛋的港企分店做得更大罢了，而汉拿山直接取了韩国名山做招牌，照搬正宗的韩式料理赢得口碑，多年来也从不忌讳在广告上打出“韩国烧烤”或“韩式烤肉”的宣传语，创业15年赚得盆满钵满，关键时刻一刀两断？——可真是端韩国的碗，砸韩国的锅哦。 汉拿山是否用过乐天产品暂无从查证，然而韩式料理经营这么多年，就没有卖过韩国的烧酒、饮料？就没有进口过一点韩国食材？就没有和韩国的方方面面发生过联系？若真是这样的话，大伙可真是吃的假韩国饭了——这翻脸不认人的决绝，真跟当年儿子揭发老子、学生批斗老师的风格相差无几。 固然我们理解，国家博弈，百姓受害，这种时候，做文化交流餐饮的企业会有一段难熬的时间，然而短暂的风波过去，一切照常，迄今日本料理仍然长盛不衰嘛，低调沉默一时又何妨？本是友好交流的使者，何必在节骨眼上跳梁冲浪？哪头得势站哪头，反戈一击不眨眼，啥钱都敢赚，啥便宜都不拉么？做人不能太汉拿山！ 你说你爱国，可这朝三暮四的品.性.是真爱还是假爱？ 神马民族立场、国家利益，你牛，你牛，场面话谁也说不过你，然而有个小小的疑问，私德不过关何以高谈爱国？还是说爱国也成了缺德者的独家生意？ 纸上建筑 出品 2017年3月9日 微信公众号：zhishangjianzhu |
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