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在日本掀起「书店革命」的茑屋书店,到底下了怎样的一盘棋?|黄书恒玄武讲堂06期

 江6ni1vqqy2e4f 2017-03-10

【设计·易语】

设计师的个人专栏-说你想说的



书恒先生,台湾知名建筑及室内设计师,台北玄武设计主持人,连续三年获“室内设计奥斯卡”英国安德马丁(Andrew Martin)设计大奖、2016年获中国室内装饰协会评选为“中国室内设计十大年度人物”。与台湾最大开发商远雄集团长期合作,近年转战大陆,备受注目。从文明波动理论洞烛机先,推动新东方文艺复兴思潮,冀使中国再度成为世界舞台的焦点。以并置对立事物(如东方/西方、古典/现代、世俗/心灵)的冲突美学见称于世,表面制造冲突矛盾,实乃消除二元对立的僵固状态,达至“万物归一”的心性境界。并提出创新机械语汇,赋予冰冷生硬的钢铁零件一种诗意的温度。在世俗商业空间中,孜孜不倦地建造心灵教堂,传递幸福的能量。


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玄武讲堂

06期


黄书恒解析文创|以企划征服世界的书店:TSUTAYA BOOKSTORE

评论人/台北玄武设计主持人黄书恒


如果不变成第一的话

是很难在世界存活下去的 

——CCC创始人增田宗昭


 楔 子 

文创产业的简义,是文化加上创意的商业模式。但光靠这两种条件,就能创造出每年翻倍,甚至翻十几倍的业绩吗?日本有一家文创企业,从三十年前小小的梦想与企图心,摇身一变成为拥有超过1400个据点,分店遍布全日本,营业额每年翻倍的公司。2011年,它的第一间书店在代官山诞生了,不仅成为东京最有名的潮流地标之一,更被选为世界最美的书店之一。在网络商店的红海竞争下,茑屋书店所代表的实体商店却能突围而出,而且愈做愈大,到底有什么成功的秘诀?


 Ⅰ. 背 景 


以企划征服世界的TSUTAYA

TSUTAYA的母公司CCC(Culture Convenience Club)由社长增田宗昭创立,目标是成为世界第一的“企划”公司。1983年,TSUTAYA在大阪枚方市的第一家店开幕,结合音乐、电影与书籍的经营模式,主旨是“提供年轻人一个生活提案场所”。这个概念成功扎根于年轻群体。如今,CCC实体店面超过1400间。2003年,它所发行的T-CARD,是一种点数卡,会员人数更高达5千万人,是日本的一半。



第一间茑屋书店的诞生

2000年初期,社长增田宗昭有见DVD租借市场已经步入式微,但公司却不愿尝试新投资,于是他用700亿日币把TSUTAYA的股份买走,打算在东京开发另一种书店型态。同时,他也把目标客群锁定成50世代与60世代的中年人,也就是所谓的“白金世代”(Premium Age)。这群人既是当年开业的粉丝,也具备较充裕的金钱与时间,追求生活的享受与品味。茑屋书店就是为了他们而诞生的。



陆续出现的大型文创商场

2011年,第一间“生活方式提案型”的“茑屋书店”落址于东京代官山,以书作为媒介,生活提案作为企划,引导民众如何享受生活。自此,茑屋书店带来的颠覆性浪潮一发不可收拾。几年间,函馆、梅田、银座、京都冈崎也有分店,更陆续出现结合文创与商场概念的湘南T-SITE、枚方T-SITE、柏之叶T-SITE(将于2017年开幕)、二子玉川茑屋家电。


 Ⅱ. 商业策略 


1. 产品差异化:颠覆传统商场的概念

茑屋书店开创了一个新型态的文创商场,不只是卖书,也卖与书籍相关的商品。书籍依照不同分类辐射出自己的商店区块,像是美容书籍旁边就设置了美容电器商店,居家绿化的书籍附近就进驻了花艺品牌,摄影旁边就是相机店与打印店……书籍与商店产生联想性,让书本上的“软件”变成了实际操作的“硬件”,尽可能创造最大的客群。



2. 卖的是一种Lifestyle

只有将生活方式融入产品,才能跨越时代、人种、世代、性别。从书籍带来的“软性”的生活方式提案,到家电所提供的“硬性”的生活方式提案,就像贾伯斯的 iPhone,并非在卖商品,而是在卖一种生活方式。顾客可以随意倒在沙发上熟睡,或喝着咖啡阅读最新杂志,身处此卖场像是在自己房间一般放松,触目所及都能购买也都能直接享受,商场与自宅彻底破除了界线交融在一起,是非常奇妙的消费体验。



3. 强大的“生活提案”企划力

茑屋书店最为成功之处,在于强大的企划力。早于开店之前,企划团队就开始细心企划每一种形式所关联的店内摆设、合作的商店、贩卖的商品、想要带给消费者的“生活提案”……但这些企划开始之初并不是创造客人想要的东西,而是从大数据里头冷静分析,思考未来的切入点,“把有魅力的东西做出来”。



Big Data:从人类行为制定策略

能够提出精准而又创意的企划提案,必须归功于T-Card 。T-Card所积累的大数据,为 CCC 的生活方式的提案提供了数据的支撑。通过用户的使用行为,茑屋书店能够勾勒出一个个具体的画像。任何提案都是根据使用者的消费行为,有了提案的依据,而完成提案的最后一步棋,就是散布在书店、图书馆、商业设施与家电店中,拥有“知识资本”的导购们。



实地考察:与小区民居打成一片

函馆茑屋书店的一个营运主轴──“社区经营”。距离开幕半年前,组织中负责小区联系的人员就已经来到函馆,展开与附近居民沟通的工作。像是受到顾客欢迎的店内诸多体验课程,很多都是聘请附近的居民担任老师,如此完善的企划正是积极调查当地住民的生活型态与喜好,与他们成为朋友、培养感情后,了解他们的长才,再延揽他们成为活动的主要人物。



4. 专业导购:挖掘读者内心需求

茑屋书店总是站在顾客的角度,为他们提供各种各样的“生活提案”,店内有30多位导购,当中有日本代表性料理杂志的前主编,有受到文学家信赖的传奇书店店员、也有撰写过 20 多本旅行指南的记者,他们通过选书、陈列、内容企画、顾客服务等全方位的服务,为客人提供像是旅游规划、室内设计、文学导览等等的服务,这些都是网络书店无法比拟的。



5. 不打广告,实体店就是一个媒体

创办人增田宗昭认为,实体商店就是最有效的广告,因此茑屋书店的宣传策略有一套十分低调却引人注目的作法。像是新开幕的茑屋家电,总是断然拒绝蜂拥而来想进行采访的媒体,维持店铺的神秘感,增加客人想亲自一探究竟的欲望;若以不错的企画案成功说服茑屋书店进行采访,媒体在现场摄影的管制条件也非常严格,只要有客人的脸就几乎不能使用,只因增田宗昭认为,商店是为了客人存在而不是为了媒体。



6. 贴心服务:置入人性化科技

科技发达不但为生活带来便利,也令商场的运营模式不断进化。枚方T-SITE不仅设有人工结账,也设有机器自助结账,方便操作也非常人性化。顾客还可以通过下载专用APP“T-SITE Passport”,实现在线购物、商品搜索、以及停车场情况查询,也可以用智能机能充当T card使用,充值T货币之后还能直接付款。这些科技的引入都为顾客省却不少时间,可说是考虑周全。


 Ⅲ. 设计策略 


1. 森林意象:创造幸福感

大自然能让人的心境平静,茑屋书店把森林与书店融为一体,尝试运用森林的意象让人短暂远离城市的纷杂,创造恬静放松的幸福感。例如代官山旗舰店,利用周边绿化环境与在地植物作为景观,打造一座“森林里的图书馆”;而在北海道函馆,虽然附近没有任何绿植,但设计团队在空间里打造“文化树”的意象,树木与绿植的颜色碰撞,创造舒适自然的氛围。到了茑屋家电,室内的植物更是开得遍山遍野,走道、书柜、茶几,甚至墙壁也是,简直就是把森林搬进了室内。



2. 场景化体验:创造家,而非商店

有什么比待在家里还要舒适?茑屋书店赋予书店一种新定义,让书店变成了“另一个家”。商品附近摆放舒适的沙发,桌椅、茶几,配合暖色调的灯光氛围,空间如同白金世代家中的延伸,有书房、客厅、休闲室、餐厅等等,可以看书聊天,也可以喝咖啡,聊天听音乐。代官山旗舰店更特别保留原址森林的芬多精感受,在绿荫、香气,舒适氛围营造下,客人看到的不是琳琅满目的商品,而是一个提供Lifestyle的休闲空间。



3. 从人类行为思考动线

为了让客人待得更久,逛得更自在,商场规划必须从人类行为着手。例如在代官山旗鉴店,因为当地对建筑物高度的法规限制,最高只能三层楼,而且只有1楼与2楼可供零售空间使用,3楼必须是住居用途,因而形成了2层楼高、3栋建筑的外在形式。同时,人们通常不习惯穿梭于建筑之间,也不习惯在建筑之间垂直移动,因此以“杂志街(Magazine Street)”把三栋建筑连结在一起,全长55米,让人们不用穿梭于建筑之间,而能在建筑里自由移动。



4. 针对目标客群,量身规划及定制

代官山茑屋书店是针对“白金世代”(Premium Age)而建立的,这些白金世代的社会菁英群,是带动品味的主力消费群。因此在空间的设计上绝对不能像一般商场,室内要有宽敞的空间,室外要有足够的停车空间,也划分出专为宠物而设的空间。而且在日本少子高龄化的现实层面上,茑屋书店的发展也开始倾向于“从老年人延伸至三代同堂”的客群定位,针对不同年龄层,有特定的安排。



在北海道函馆分店,室内贴心地放置了一个燃木暖炉,由于天气特别寒冷,严冬时节会起火烧起暖炉,为客人带来温暖。



茑屋书店为客人提供宽敞便利的空间,让老年人不会觉得拥挤,难以走动。这些种种的设计考虑都是经过细心思考的。



茑屋书店还特地为儿童打造儿童游乐场。宽敞的儿童公园让孩子们自由奔跑,并铺设避震效果良好的软垫,防止意外发生。提供当地家长与小朋友们一个温暖且放心嬉戏的好地方。换句话说,就是成功把家庭成员连结聚集,达到最大的集客效果。



 总 结 

“愈是在网络时代,由人传达的价值就愈重要。”社长增田宗昭如此说。TSUTAYA的巨大成功来自于它的生活提案企划,方方面面都能够做到从客户的角度出发,思考他们缺乏什么需要什么,但并不是只是照着客人的想法而走,而是去思考如何引导他们去得到一种新的生活方式。即便是拥有一万平米的空间,他们也不会把商品摆得满满的,或者安插任何推销人员,妨碍客人在商场里享受美好的时光。它能以这样的自信,因为空间本身就是一个巨型的行销道具。


谢谢阅读


设计师的个人专栏

这是一个关于设计的专栏,这也是一个设计师关于生活的专栏。

一位设计师,除了作品案例本身,一定还有很多想说的话,想表达的想法,为什么不来这里聊聊关于设计,关于生活的感悟?

形式:论文,散文,观感笔记,诗歌,游记·····我们甚至不拒绝有趣的流水账。

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