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家常美味羹,香菇鸡肉粥

 饮膳道人 2017-03-10

很久没给大家带来粥了,春季天气容易干燥,需要多喝粥来均衡饮食

主要材料:鲜香菇、鸡腿

辅助料理:生姜、料酒、香葱、胡椒粉、盐

制作工序:煮、腌制

味道:咸鲜

厨具:电饭锅碗瓢盆勺

级别:汤羹、简单难度

NO.1

电饭锅中加入适量大米和水,加入姜片和香葱煮粥,煮好挑出姜片和葱

NO.2

鸡腿洗净去掉骨头切成小丁块

NO.3

然后加入姜片、料酒、胡椒粉、盐搅拌均匀腌制十几分钟

NO.4

鲜香菇洗净切成小块备用

NO.5

腌制好的肌肉把里面的姜片挑出扔掉

NO.6

将煮好的粥倒入砂锅中加入鸡肉丁和香菇块边煮边搅拌

NO.7

等鸡肉丁和香菇煮熟后,加入葱花和盐搅拌均匀即可

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