首先吐槽一句,饿了么黑作坊最多。 其次吐槽一句,这些黑作坊基本都上线了三大外卖平台。 看到这里,是不是觉得哪里有点不对劲? 下面就让外卖老司机赵哥带你去揭秘外卖界最热门的话题——黑作坊!但是首先,我们需要先从三大外卖平台的差异性上说起。 饿了么狼性十足,但管理是相当之混乱,内部风气也相当之腐败(今日不在此过多探究历史成因问题)。饿了么的业务团队,比较年轻略显稚嫩,但是痞气十足,大都心狠手辣胆子大,离职率高居三大外卖平台榜首。进了饿了么业务团队,就相当于“人在江湖,身不由已”,巨大的惯性推着每一个人不停的向前走,不管前方是天堂还是地狱。不管是被逼的还是自愿的,基本上就是这么一个情况。 本篇虚拟故事的主角,周老板也该出场了。 想上外卖平台的黑作坊周老板(下面一律称为老周),会首选饿了么,其次美团外卖,最后是百度外卖。原因有二,第一是饿了么主要出单商户就是这些黑作坊,黑作坊也是饿了么赖以起家的根本,上线饿了么之后会给他们带来很多的流水;第二个原因是饿了么业务团队比较容易搞定,高层为了完成各项指标也睁只眼闭只眼,甚至主动怂恿去做这些事。 老周通过跟饿了么合作的餐厅,找到了饿了么业务张小饿。 老周:张小饿兄弟,我家没有营业执照,也没许可证,你看咋整? 张小饿:没事,我帮你找一个别家的执照就行,我们一个营业执照就能把整条街的店都上线了。 老周竖起大拇指:牛掰。我的店门头不好看,屋里也不干净,我收拾好了之后拍照发给你办手续吧。 张小饿:不用,我们审核不严,我从网上找张跟你的店类似的图片就行。 周老板:是吗,那太好了,省老多事了。 几天后,周老板的店铺“XX饭”上线了。活动诱人,菜单图片精美,店铺门头和堂食环境的照片也很高大上,双证照片也齐全。利用平台给新店的几天推广期,老周的XX饭在附近有了一定的人气。新店推广期结束后,老李又购买了饿了么竞价排名,天天排首页,订单咣咣涨,饿了么配送员天天堵在他家门口等着站长给派订单。后来,站长干脆长期驻扎在老周家,趴在电脑上手工分配订单。老李看到后笑的眼睛都睁不开了。 美团外卖早会: 王小美:报告领导,最近YY街的XX饭火的一塌糊涂,但是他家资质不齐全,请问如何处理? 领导:这还用问吗,竞对有,我们也得有。 王小美:保证完成任务。 王小美去拜访老周。 老周:我家饿了么订单挺多,店里人手也不足,就不上美团了。 王小美:老板,你这思想要不得啊,开店为了啥,多挣钱呀,人手不足多雇人呗。上线我们美团后,绝对会让你订单涨一倍……吧啦吧啦吧啦…… 老周心动,一拍桌子:好。 老周:营业执照是饿了么给我找的,我没照片,咋整? 王小美:我找人给你ps一张,我们一个执照只能上一个店。 老周:好呀,哈哈! 王小美拿出手机打算拍照,老周:不用拍了,我把门头和堂食照片微信发给你。 王小美:老板,你这照片不对呀,跟店里都不相符。 老周:饿了么就是用的这照片,没啥事。 王小美挣扎一番,ok! XX饭在美团也上线了,而且活动力度超过饿了么1块钱。很多饿了么顾客跑到美团去定了。然后饿了么多给老周补贴了2块钱,活动力度又超越了美团1元钱。很快,美团又跟上了,双方的补贴大战打的热火朝天,老周的订单数量已上天。 百度外卖业务李小度收到总部发来的邮件,上面有美团饿了么已上线而且卖的很好,但百度外卖未上线的商户列表,领导要求重点跟进这些商户,有门头和堂食的都可以签约。 老周:我们美团和饿了么已经卖的很好了,不上百度啦,过段时间再考虑吧。 李小度:吧啦吧啦吧啦……我们有200亿资金……我们用户比较美团和饿了么高端……反正都上另外两家了,也不差我们这一家了,一块整了完事。 老周:ok,这是我的营业执照和许可证。 李小度开始现场办理手续,然后提交资料至总部,过了半小时左右:老板,不对劲呀,被审核的给打回来了,说执照是假的。 老周:对,找人ps的。 李小度:……我们审核部门比较严格,你这个执照和许可证没办法用。 老周:那咋办? 李小度:没事,我们可以无证特批上线,不用营业执照也能上线。但是今天整不了啦,得明天才行,我明天再来。 次日,取得特批上线权限的李小度重新提交了XX饭的资料。过了一会,审核又打回来了。 老周:咋回事? 李小度:说你的门头不合格,我们只允许挂在门上的门头,不能只在路上竖一个灯箱。你去打印店做个KT版吧,上面就写XX饭,然后回来贴到门上,我来拍个照就行。 老周:就你们事多。 李小度:…… 老李的XX饭,终于在三个外卖平台都上线了。美团和饿了么很火爆,百度外卖的单量却一直很少。 老周:兄弟,看看有啥办法吗,我看隔壁的那几个大店卖那么贵也在百度出很多单,我这怎么老不出单呢! 李小度:他们是连锁店,总部直接签约,排名比咱们要高。而且百度的用户比较高端,我觉得可以做这样的活动…… 方案试了好多种,然而,百度的顾客还是不喜欢XX饭,老周和李小度都很苦恼。 老周雇了好几个员工,人力成本增加了很多,老周找到饿了么的张小饿,说看看能不能再给开个号,张小饿表示没问题。于是,老周的另一个店BB饭也上线了,两个号都整的挺火爆。 过了一段时间,BB饭在美团也上线了。老周找李小度也让BB饭上线,李小度说一个店只能开一个号,不然配送员会举报,他会被公司开除。老周心想,反正百度也不怎么出单,算了。 今天的故事就讲到这里,如有雷同,实属巧合,你懂的。 |
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