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家里面的冰箱再大，也总会有被塞得满满当当的时候。  我们一直强调家与样板房有很大的不同。不同之处之一在于展示与功能的区别。 举个很简单的例子：样板房从来不会为你要用到的葱姜蒜考虑放置的地方。但实际生活却需要为这些食材考虑合适的收纳位置。 很多从不下厨的同学更体会不到整个厨房的操作流程，而很多设计师也很少关注这些在生活中使用上的细节。 而这才恰恰是需要我们去挖掘及总结的。 所以，了解客户的生活习惯及饮食习惯非常重要。因为通过了解，我们才能给到更好的建议或者是设计思路。 这次分享，我们归纳总结了一些不宜放在冰箱里或是不放在冰箱里，也可储存较长时间的食材。 所以，我们很有必要根据自己的实际情况，为这样的一些食物专门放置一个地方。 蔬菜类：椰菜花、番茄、萝卜、莲藕、包菜、土豆、红薯、玉米、芋头、青瓜、姜、蒜、洋葱、青椒......
 
水果类：芒果、苹果、香蕉、橙子、橘子、柠檬、火龙果、甘蔗、菠萝、杨桃、琵琶、木瓜、荔枝......   各位小伙伴也可以自行脑补一下。 下面这个案例，是我们正在规划的一个厨房空间。  播放GIF在设计的初期，我们就为业主考虑了一个这样专属收纳区域。 这个区域，有一半空间用来存放上面提到的食材，一半空间用来收纳各种大米类、豆类等一些干货，台面上放置煮饭和煲汤的电压力锅。 这种收纳区域在规划上，需要注意以下几点： ①距离洗菜盆最好有40~60cm的距离，方便清洗和暂时搁置食材。 ②不宜距离入户门太远，方便及时存放。 ③柜体深度可以比较灵活，也不一定是60cm。 ④占用空间不需太大，但最好是用抽屉的收纳方式 ⑤需要选购较高品质，有阻尼功能的抽屉滑轨。 ⑥注意食材的通风，可采用下面的方式：    不过有这样一个收纳的区域，不但可以提升厨房的整洁程度，避免食材随意放置的窘迫情形。 还可以有效减轻冰箱的负担。分类分区域收纳思路，会让你的厨房生活更加惬意。 希望今天这个小分享能对你有所帮助，也期待更多人关注生活设计，因为这才是私宅设计中最有意义的部分。 |
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