如果选国菜,我会投红烧肉一票~~ By 晓菜料理学院 【豆果美食官方认证达人】 用料
1、锅中放入水3杯,待水沸腾后,放入五花肉、大葱、姜、料酒2汤匙,待水再次沸腾后,捞出五花肉备用。 2、火力调至中高火,锅中倒入油,放入五花肉和糖,煸炒五花肉表面金黄色,让糖入味。 3、盛出煸炒好的肉,倒出多余油脂。 4、在空锅中加入又伊鲜原味酱油、老抽、料酒3汤匙、姜、玫瑰腐乳汁、八角、香叶、水3杯,大火煮开后放入白煮蛋,盖上锅盖,转至中小火,炖煮40分钟,再转大火收汁。 5、完成。 ---------- 豆果美食,家庭厨房领域最大的美食社区及交易平台; 85万道美食菜谱,任您挑选,可在各大应用市场下载【豆果美食】App查看。 |
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