这10种食物有毒，可你每天都在吃

▲朱毅 中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授，本文专家之一。

本文专家

朱毅 中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授

史军 中科院植物所植物学博士

王旭峰 首都保健营养美食学会副会长兼秘书长

陈霞飞 上海复旦大学附属华东医院主任营养师

黄连珍 华中科技大学同济医学院营养与食品卫生学系教授

来源：生命时报（ID：LT0385）

2014年一则新闻报道，辽宁先后有14人因误吃毒蘑菇，住进重症监护室。当年，国家卫生计生委曾通报，2014年网络直报收食物中毒报告160起，死亡110人。近年来，食物中毒事件也屡见报端。多位营养专家呼吁，以下10种食物可能藏有“毒”素，希望大家能够提高警惕，严防食物中毒。

1

1号嫌犯：四季豆

2

2号嫌犯：鲜黄花菜

3

3号嫌犯：发绿的土豆

4

4号嫌犯：果仁

5

5号嫌犯：黄豆

6

6号嫌犯：鱼胆

7

7号嫌犯：红心甘蔗

8

8号嫌犯：烂水果

9

9号嫌犯：坏瓜子

10

10号嫌犯：有哈喇味的坚果

来源：湘潭在线