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这两种肉3元一斤，却含有大量毒素，再便宜也不要吃！ 2017-03-12 现在物价可谓是越来越高，尤其是各种肉类，让大家望肉生畏。不过在一般的市场中，有这么两种肉，准确的说是内脏，现在价格基本上在3元一斤左右，有些地区可能贵一些，这便是家禽家畜的肝类和猪牛羊的肺类。不过即使再便宜，最好也不要吃！  第一，肝脏、肺部为排毒过滤的代谢器官。有着大量的代谢残余积累物，如果处理不彻底，极有可能将代谢残余毒素吃进体内，造成我们体内毒素的大量积累，引发各类疾病。  第二，一般的家禽、家畜等现在多是饲料喂养，有些饲料中含有抗生素、激素、瘦肉精等物质，这些物质除了被吸收外，少量残留在肌肉中，而绝大部分都是在内脏中，几乎无法分解。这些是简单的处理无法去除的。  第三，环境问题，除了前面说的正常代谢及饲料中的物质，家畜、家禽的生长环境及所引用的水源容易遭到污染，积累在内脏中容易导致重金属的超标，造成对我们身体的破坏。 总之，动物的肺、肝等内脏曾经是好东西，中医上也认为这些可以做到以形补形。但现今的生产条件下，如果要吃，每顿不超过2-3两，几口的量，还不至于造成太大的危害。为了我们的身体，还是少吃为宜。 |
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