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鲜货 | 油腻大餐后,喝它好轻盈

 好思勤 2017-03-13

《菜根谭》曾提到“茶不求精而壶亦不燥”,意思是喝茶不求名贵但求必壶底不干,清茶能待续便可。喝茶是古时文人的日常,也是意趣,清馨、温和的茶汤,恰是怡情。

图片来自厨友@珮制小屋

 对于现代人来说,只需一只茶杯、一壶热水,随心随意随享,品茶也可以成为生活的小情趣。加上茶叶已被证实有抗氧化、降血脂、降血压等作用,每天一杯,自是大有益处。

鲍鲍是个爱茶之人,曾经也是一名普通上班族。因为一次云南旅行,她萌生了创业的念头。用她的话说:“当时去云南,有三分之一的时间都在跟茶打交道。”

“一包”是鲍鲍经营的茶叶小店,她觉得:“做简约包装的优质茶品,不跑量,只走心。喝茶,一包就够了。”

玫瑰普洱桂花乌龙两款拼配茶是一包的明星产品,在市集里颇受厨友欢迎。

云南金边玫瑰的味道非常祥和,清香不苦涩,百喝不厌。而且金边玫瑰比一般玫瑰花耐泡,颜值也高,花瓣紧密不会因多次冲泡而变得松散、破碎。

这么好闻的金边玫瑰,该拿什么茶叶与它拼配呢?鲍鲍想:“普洱茶也同样来自云南,或许值得一试。”于是她找来很多种熟普,反复尝试很多回,最后敲定2006年份宫廷普洱

这款宫廷普洱06年在云南渥堆发酵,出厂后便封存陈年,它的茶条完整均匀,几乎没有碎茶,非常干净。它的口感很厚实,具备典型的勐海味儿。

单纯冲泡金边玫瑰,味道可能会略显单一,但跟这款普洱搭配之后,反凸出了玫瑰的清香。茶汤不仅有玫瑰花香,还带着陈年普洱的醇厚,两种滋味相互衬托,更显饱满。

对于好的拼配茶,普洱茶大师邹炳良先生曾如此形容:“扬长避短,显优隐次,高低平衡。”一包的玫瑰普洱和桂花乌龙都恰恰具备这些特性。

桂花乌龙用的是广西桂林的黄金桂花“乌龙茶之乡”福建安溪西坪镇清香型铁观音,这款铁观音带着自然柔和的兰花香,恰与桂花香气相得益彰。

每款茶都以特制的三角茶包分装,它采用进口日本环保尼龙的材质,以超声波无痕封口热水注入后,茶包在最短时间内使茶叶伸展开并保有它的原味

一包店内还有柑普茶、茉莉珠珠、普洱沱沱等多款优质茶品,今明两天下单还可享受优惠!组合购买还更划算~

厨友@手机用户8241_r2un 评价道:

包装很精致,送的小礼品很喜欢。最关键的是,玫瑰普洱的味道很棒,有玫瑰淡淡的香味,沏个两三次都还有味道

厨友@吃蛋糕的鱼 评价道:

喝了多年普洱,喝了多年玫瑰花,打开包装闻到玫瑰和普洱的味道,瞬间惊艳到了!06年宫廷普洱,金边玫瑰!顶级绝配,超级喜欢!这里想到一句话送给掌柜:茶, 应该怎样喝是传统,还能怎样喝是时尚……祝兴隆!另:谢谢随赠的桂花乌龙和普洱沱沱,都是我喜欢的!

厨友@HDIvy 评价道:

买了很多茶,个人觉得桂花乌龙的味道最好。包装好看,茶包是那种透明的小小孔的袋子,泡到玻璃杯中,飘起来很好看,确实可以泡很久,喜欢桂花的味道,唇齿留香。

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