春暖花开，这几样上海人春天必吃的美食，赶紧mark起来！

　　朋友们，最近走在上海的街头是不是已经感受到了春天的气息？这是春暖花开，万物复苏的季节！但是，对于我们这些吃货而言，如何吃好春天才是最最重要的事情！快看看下面介绍的这些春季限定美食，你家餐桌上有吗？

　　腌笃鲜

春天的第一道食物，必须得是腌笃鲜。从开春到5月，最嗲的就是这一碗腌笃鲜。“腌”是咸肉和火腿，“笃”则是上海话的炖，“鲜”就是春天破土而出的春笋了！此时的春笋笋体肥厚，美味爽口。