鲊广椒炒藕条 主料 鲊广椒100g 莲藕400g 调料 油适量 盐适量 香葱适量 做法步骤 1准备好鲊广椒、莲藕和香葱 2莲藕切粗条 3香葱切碎 4热锅下油 5下藕条 6加少许盐翻炒一下盛出 7锅内下少许油 8下鲊广椒 9不停翻炒至金黄 10鲊广椒炒熟后下炒好的藕条 11翻炒均匀后撒上香葱即可 白茄子烧红姜豆 主料 白茄子500g 红姜豆500g 调料 猪肉适量 青椒适量 大蒜适量 淀粉适量 油适量 盐适量 生抽适量 蚝油适量 做法步骤 1准备好白茄子、红姜豆、青椒、大蒜、猪肉 2茄子切块用清水漂一下 3茄子沥干撒少许干淀粉 4青椒中间切开 5肉切片 6热锅下油 7下茄子 8炸熟捞出 9剩下的油下豆角炸 10下肥肉片 11炒出油多余的油沥出 12放大蒜 13下炸好的豆角、茄子和青椒 14放蚝油 15放生抽 16炒匀关火 香芹炒猪耳朵 主料 熟猪耳朵400g 香芹200g 调料 盐适量 油适量 红椒适量 大蒜适量 生抽适量 做法步骤 1准备好熟猪耳朵、香芹、红椒、大蒜 2猪耳朵、大蒜片,香芹切段,红椒切丝 3热锅下油 4下大蒜 5下香芹和猪耳朵 6炒一下 7放盐 8放生抽 9放红椒丝 10炒匀 11盛入盘中 更多美食关注【好食计】微信公众平台 |
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