|
核桃,又名胡桃,为胡桃科胡桃属植物的统称,原产于中亚地带。其果实核桃仁含有丰富的营养素,每百克含蛋白质15～20克,脂肪60～70克,碳水化合物10克;并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。由于核桃市场价格效益高，因此受到果农朋友欢迎，栽植面积也是逐步扩大。关于核桃的相关问题主要集中在核桃的嫁接及品种更新问题，今天小编就系统给大家分享一下这两个方面的知识。对核桃树感兴趣的朋友可以收藏了。 核桃嫁接通可采用芽接法和枝接法。 一、枝接技术 1、接穗采集。 从核桃落叶后到树液流动前都可进行，应在生长健壮、发育充实、髓心较小、无病虫害、粗度在1.0～1.5厘米的1年生枝条上采集，并做好防止防止其失水的措施。秋冬季采集的接穗必须用石蜡封严剪口，蜡封后可埋在0℃～5℃的窖内湿沙贮存，接前2～3天取出放在常温下催醒促其离皮。春季萌动前采集接穗，可随采随嫁接，但要注意防止接穗失水。 2、嫁接时间。以砧木萌动到展一叶期为最佳，一般是4月中旬至5月上旬。 3、砧木处理。 砧木要求树体健壮、嫁接部位光滑、接头粗度3～10厘米为最佳。嫁接前3～5天在砧木基部7厘米左右处，锯2～3个深度为干径1／4、伤至木质部的锯口进行放水，以减少伤流对嫁接成活率的影响，也可在嫁接3～5天后截断砧木1～2条根，使伤流发生在根部，变上流为下流。 4、接穗嫁接。先用嫁接刀将15厘米左右接穗下端削成一侧长3～6厘米、背侧长不足l厘米的两个削面，然后选砧木光滑部位，按照接穗削面的形状轻轻削去粗皮，露出嫩皮，削面大小略大于接穗削面，并在砧木中央纵切1～2厘米长的切缝，深达木质部。然后把接穗大削面朝向木质部，慢慢插入砧木皮层与木质部之间，插至削面稍微留一点为止，砧穗粗度不一致时，要求对齐一边。最后用塑料薄膜包住嫁接部位，并用麻绳或塑料绳自上而下扎紧即可。 5、接后管理。嫁接后两周内切勿灌水，以防加大伤流，造成接口大量积水，影响成活率，同时要经常检查接头，若出现积水要及时造伤放水。20天左右接穗开始萌动，每隔2～3天观察一次，对展叶的接包要及时放风c放风口要由小到大，不可一次打开。成活后应及时除萌和松绑c除萌可防止养分消耗，利于嫁接部位愈合；松绑时间宜在新梢长至20厘米以上时进行，待嫁接苗长至35～40厘米时，用小竹杆或木棍固定，以防风折。 二、芽接技术 1、接穗采集。选择发育枝，在3月中旬芽即将萌动时，采集生长健壮、无病虫害的1年生枝作接穗，接穗剪下后随即剪掉叶片，只保留叶柄1.5～2厘米。注意湿麻袋或湿布覆盖采好的接穗，以防止其失水。接穗最好现采现用，若因各种客观原因当时不用，可将接穗捆好后竖着放到盛有清水的容器内，浸水深度lO厘米左右，每天换水2～3次，上半部用湿麻袋盖好，然后放于阴凉处，最多存放3～4天。 2、嫁接时问。5月底至7月初为宜，过早成活率低，过晚接芽当年不萌发或生长不充实，越冬有困难。 3、接穗嫁接。首先在接穗接芽上部0.5厘米处和叶柄下0.5厘米处各横一刀，割断韧皮部，深达本质部，然后在叶柄两侧各纵切一刀，要求深度达到木质部但不割断木质部，以使较嫩的芽片容易取下，接芽以接穗中下部饱满芽嫁接成活率最高，取下的芽片要求长3～4厘米、宽2～3厘米。其次在砧木上下各横切一刀，长度与所取芽片长度相同，然后在外侧纵切一刀，刀口深度要割断韧皮部但不伤木质部，并从开口处将砧木的皮挑开，再撕去0.6～0.8厘米宽的皮。再次将接穗上割好的芽片取下迅速贴到砧木开口处，芽片两侧应与砧木密合，特别是下端应与砧木接触，为避免形成层损伤，不要将芽片在砧木上来回磨擦。最后用宽2厘米左右塑料条由下至上将芽包扎严紧，芽外露，但不宜过紧，以用手指轻按芽片无起伏松动为好。 4、接后管理。嫁接后要及时除掉砧木上的萌芽，以促进接芽萌发，一般10天左右除1次萌。10天左右检查成活，成活的标志是叶柄脱落或芽萌动，未成活的及时补接。接芽成活后即可将砧木在接芽以上2厘米左右剪掉，以刺激接芽生长。当接芽长到10厘米时可去掉塑料条以利生长，长至30厘米左右时进行摘心，以利安全越冬。 核桃高接换优是迅速提高低产劣质核桃树产量和品质的技术措施。目前各地仍多采用装土保湿高接技术，操作繁琐、工效低，尤其对小干径(<> 1 砧木选择与处理 核桃高接分为枝接和芽接两种。枝接选择生长健壮的5－15年生低产劣质实生核桃树做砧木，嫁接部位粗度以5－7cm为宜，最粗不宜超过10cm，过粗不利于砧木接口断面愈合，也不便绑缚。芽接砧木以3－5年生核桃树为宜，并在嫁接当年春季萌芽前(3月上旬)落头、短截，促其萌发壮旺新梢。对未形成树冠的核桃幼树可在树高0.8－1m处锯截，已形成树冠的核桃树，根据树的骨架留3－5枝做嫁接主枝，截留长度10－30cm，其余枝全部从基部去除。新梢长5cm时，每枝留1－2条强旺新梢做芽接新梢，其余芽全部抹除。砧木嫁接前后10天左右不要灌水，以免发生严重伤流，影响嫁接成活。 2 接穗采集与贮藏 春季枝接，于萌芽前20－30天(2月底前后)在良种母树上采集接穗。品种可因地制宜，选择香玲、鲁光、中林1号、中林5号、辽核1号、辽核3号、辽核4号、温185、扎343、陕核5号、元丰、寒丰、强特勒、维纳、清香、西洛3号、晋龙1号和晋龙2号等。接穗以粗度l一1.5cm、髓心小、芽饱满、无病虫害的1年生发育枝为宜。采后及时蜡(石蜡7份、蜂蜡2份、猪油1份)封剪口，防止贮藏期间失水。每50或30条扎成1捆，标明品种，存放在0－5℃的潮湿地窖或窑洞内，最高温度不得超过8℃，嫁接时随接随取。贮藏期间，经常检查，谨防接穗失水、发霉和萌芽。 夏季芽接时，选择树冠外围半木质化、芽饱满、粗度1cm以上、皮色青绿、剥开皮有粘液的新梢做接穗。采穗前4－5天摘心，以促使中上部3－4芽加速成熟。采穗时留基部2－3芽剪截，以利重新促发穗条。接穗剪下后立即剪去复叶，只留2cm左右长的叶柄，每20或30根扎成1捆。捆绑时穗条中间和四周用少许核桃叶分隔，以防叶柄擦伤枝条幼嫩表皮，并挂好品种标签，用湿麻袋或湿布包装运输，放在阴凉潮湿处(如地窖)贮藏，地面铺湿麻袋或10－15cm厚的湿沙，将接穗分层堆放，上覆湿麻袋或湿布，并经常洒水保湿。嫁接时把接穗竖放在盛水的塑料桶中(盛水2－3cm深)，随接随取。夏季芽接接穗随采随接，贮藏不宜超过3天。 3 嫁接时间 枝接以4月中旬至5月上旬砧木萌芽后新叶3－5cm长(呈握手状)时为宜。芽接以砧木和接穗均为半木质化时最佳，一般在5月中旬至6月下旬。 4 嫁接方法 4.1 枝接法 多采用插皮舌接。①削接穗。将接穗剪成有2－3个饱满芽、长12－15cm的枝段，下端斜削成6－8cm的薄舌状马耳形平滑削面。开始时刀口要向下切，并超过髓心，然后斜削，保证整个斜面较薄。②砧木处理。先在改接树主干(或枝)平直光滑处锯断，然后削平断面。在接口处横削一个2－3cm宽的月牙状切口，在切口下部由下至上轻轻削去粗老树皮，留2mm厚的嫩皮，削面略长于接穗削面。③插接穗。用手捏开接穗削面前端的皮层，沿月牙状切口将接穗的木质部慢慢插入砧木的木质部与皮层之间，露白0.5－1cm，使接穗的皮层敷贴在砧木嫩皮上。接口直径小于3cm时插1条接穗，4－6cm时插2条，7cm以上时插3条。④绑扎。用塑料薄膜将接口包严，然后用塑料绳绑缚4－5圈绑紧绑牢。⑤保湿及遮阴。用3－5cm宽的地膜条将接穗缠严，但接芽处只缠1层，以利接活后芽能自行顶破地膜。然后在接口和接穗外面用8开的废报纸卷1纸筒，下端绑扎在接口处，上端口扎紧，以防风吹日晒，促进暗光愈合。⑥砧木放水。高接时在树干基部距地面10－20cm处，螺旋状交错斜锯2－3个放水口，深达主干直径的1／5－1／4，让伤流液流出，避免伤流液上行聚集在嫁接口处，影响成活。 4.2 芽接法 采用方块芽接法。①砧木处理。先在高接树新梢的嫁接部位上方留2－3片复叶剪截，接口以下复叶全部去除。②切砧木。在新梢的半木质化光滑处，用双刃刀横切1刀，深达木质部，再用双刃刀一侧的横切口的左边纵切一刀，使切口呈“[”形。用拇指从纵切口处抠开皮层，再按回原处，以防切口失水干燥。并在下切口的一侧撕下0.2cm宽、3cm长的窄条树皮做放水口，以便伤流液的排出。③取芽片。先将接穗叶柄贴接芽基部削去(利于绑缚)，用双刃刀卡在芽的上下横切一刀，深达木质部，再用单刀在芽的左右两侧各纵切一刀，与上下横切口相连，形成长方形芽片。然后用拇指压住芽片左侧，横向推动将芽片取下。芽片一般长3－4cm、宽1－1.5cm，芽片内侧要带上生长点。④嵌接芽。剥开砧木皮，将芽片由左向右嵌入切口，再按芽片宽度撕去多余砧皮。⑤绑扎。按平芽片，用拇指压住，用3cm宽的塑料薄膜条(厚度0.014mm)自下而上包严绑紧(不可将放水口下端包严)，仅留芽眼外露。 5 接后管理 接穗萌发后，及时抹掉砧木上的萌芽。对春季枝接未成活的接穗，每个可在接口附近保留1－2个位置合适的萌蘖枝，夏季用芽接法补接。春季枝接后20－25天接穗开始萌发抽枝，每隔2－3天观察一次，当新梢长到报纸筒顶部时，可将顶部打开一铅笔粗的小口放风，让嫩梢尖端钻出。放风口由小到大，逐步打开，不可一次撕开，更不可将报纸筒过早去除。当新梢伸出纸筒后可将顶部打开。芽接后15天左右接芽开始萌发，可在接芽上方2－3cm处剪砧。当新梢长30cm时，在接口处绑缚1－1.5m的支棍，用“∞”形活绳扣把新梢绑在支柱上，随着新梢的伸长应绑缚2－3次，防止风折。枝接新梢长15－20cm时，将接口处的绑绳松绑1次，以免阻碍接穗加粗生长，但不能将绑缚物去除。8月下旬以后，若接口愈合牢固，可将绑缚物去除。芽接新梢长3－5cm时，要及时从接口背面划断塑料绑条。 6 其他管理 高接后1－3年及时疏花疏果，尽量不留果或少留果，以尽快恢复树冠。要注意增施肥料，有条件时应在施肥后灌水。主要病虫害有腐烂病、金龟子、舞毒蛾、刺蛾、缀叶螟、云斑天牛等，要及时进行防治。 以上就是关于核桃的嫁接技术及品种更新换代的方法，希望可以对大家有用。如果感觉有价值，就赶紧转发留言吧！你的每一次留言评论都是对小编最大的鼓励！ |
|
|
