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江北洋河村 ? ＞＞哑巴兔＜＜ 典型的重庆江湖菜馆，环境虽有些破旧，但是胜在味道好，价格合理。 既然是吃兔，当然也要拿出几道看家本领。它家的兔肉吃法很多，尖椒兔，兔肉很嫩，尖椒煸炒入味。如果不爱吃辣，可以选择酸菜兔或者水煮兔，味道也不差！ 地址：江北洋河二村20号 ＞＞来夫子坝坝鸡＜＜ 这里是洋河花市美食一条街，好口碑的火锅店聚集地，这里是最接地气吃货的天堂。 主打的坝坝鸡火候刚好，肉质鲜嫩，咸淡适宜，搭配的干笋和莴笋头也是恰如其分，既没有喧宾夺主，还增色不少，足够入味，也促使整体口味更丰富有层次感。 地址：洋河中路72号(望海花园北门对面) ＞＞两碇子＜＜ 这是一家很有意思的小店，工厂风格的装修，有趣的店名，引人入胜。老板说之所以取名叫两碇子是因为自家的抄手包得像拳头那样大！ 除了抄手，老板对自家的牛肉面也很有自信，虽然价格有点小贵，但胜在牛肉很给力，肉很大坨！ 地址：洋河中路洋河二村19号附2号 大渡口新山村 ? ＞＞钢城烧烤王＜＜ 想吃烧烤？来大渡口吧，这家钢城烧烤有自家的门面，生意爆好，连打包都要排队。 特制的卤水调料很惊艳，菜品种类既新鲜又丰富，烧烤口味麻辣适中，吃起来不会油腻反而蛮清爽。推荐烤大蒜、馒头片、鹌鹑蛋、雪豆腐、尖椒洋葱。 地址：大渡口春晖路588号 ＞＞拜哥牛肉面＜＜ 拜哥牛肉面在大渡口区的名气不是一般的大，几乎都晓得它家的牛肉面。 拜哥家的面条应该是特制的，和其他面点的都不一样。口感更劲道，吃着也更香。面的份量很足，端上桌很大一碗，厚厚的一层油，颜色红亮，底料鲜香。牛肉和蹄筋都切得很大一坨，一口下去，满嘴生香。 地址：新山村街道翠园路111号6号 ＞＞詹记二哥烧烤＜＜ 二哥烧烤在大渡口烧烤界也算出名了，每天慕名而来的人很多。夜猫子的聚集地，吃货的天堂。 它家的烤脑花、蒜蓉扇贝、鹌鹑蛋、糍粑、泡椒鸭肠、烤鸡翅是特色！ 地址：春晖路111号春晖派出所对面 九龙坡民主村 ? ＞＞弟兄老火锅＜＜ 刷爆朋友圈的网红火锅店——弟兄老火锅，凭着特制的熊熊造型的牛油博得了一大波少女的欢心。 它家的火锅牛油味很重，闻着香，吃着更香。招牌酥肉蘸番茄酱超级好吃，甜甜的番茄酱正好解了酥肉的油腻感。 地址：杨家坪民主一村21栋2单元1-1 ＞＞耙牛游＜＜ 有一种情怀叫家属区美食，而耙牛游就位于直港大道民主村水果市场旁一栋并不起眼的二层小楼内，进入店内，你会发现一个牛骨头旁挂着菜单，墙壁上的老式风扇，方形木桌以及老式的条凳让时间仿佛都停留在上个世纪！怀旧的小店，怀旧的味道。 由于它家的锅底是重油而轻麻辣，所以大坨的牛肉煮得很入味，吃了一坨牛肉后，你会发现它家的牛肉肉质细腻，又有嚼劲，口感非常好。 地址：直港大道民主二村菜市场水果摊旁 ＞＞小斌老火锅＜＜ 小斌老火锅是家很接地气，很市井的重庆老火锅。 麻辣牛肉到店必点，牛肉事先腌制过，麻辣适中，口感顺滑。 地址：直港大道老院老店对面 沙坪坝工人村 ? ＞＞矿火锅＜＜ 新开业的矿火锅人气依然不减当年，环境变好了，味道依然没变。 矿火锅家的矿牛肉经过卤煮，耙嫩入味，再放到麻辣的火锅汤料里再次加工！ 地址：工人村71号附9号 ＞＞掰抄手＜＜ 这家掰抄手开在居民楼下，根据“吃货定理”不起眼的小馆子等于美味的原则，味道确实好！ 清汤的抄手，配上它家的秘制辣椒，简直让人欲罢不能！辣椒有两种，一种是油辣子辣椒，很香！另一种是类似于泡椒，两种口味，都很好吃。 地址：汉渝路工人村(近腾飞学校) ＞＞兄弟扇贝粉丝控＜＜ 这家海鲜烧烤，每次去沙坪坝一定要光顾一次。 海鲜很新鲜，蒜蓉烤扇贝——清香浓郁的蒜蓉好吃到爆炸。 地址：工人村71号附17号 江北大兴村 ? ＞＞梯坎儿小酒馆＜＜ 这家酒馆在老居民楼的负一楼，看名字就知道它在梯坎儿下面。别看这里环境不怎么样，其实里面装修得还多有意思的。 剁椒蹄花，软烂入味，满满都是胶原蛋白！黄金土豆条，酥脆下酒，配上店里的果酒，简直就是黄金搭档！ 地址：建新东路156号1-2（大兴村车站往观音桥方向步行20米） ＞＞三老爷秘制牛蹄花＜＜ 锅底偏辣，牛肉味很足。去它家吃饭，一定要点蹄花和牛肉混合锅底。这样吃起来才带劲。 招牌蹄花，越煮越入味。牛肉大坨，唯一缺点就是塞牙。 地址：大兴村中心段城市印象87号附3号 ＞＞王二小火锅＜＜ 重庆火锅店不少，能在深巷中不以装潢而以味道吸引大批食客的，王二小老火锅算其中一个。 最特色的麻辣牛肉，很嫩很香！火锅牛油味很重，很香，让人回味无穷。 地址：大兴村(鲤鱼池小学旁边七八火锅斜对面) 南岸万寿村 ? ＞＞苏记秘制花甲＜＜ 这是一家生意很火爆的路边摊，虽然环境比不上店里干净卫生，但是味道不错！ 想要去试试味道的吃货可以提前打电话咨询一下。 地址：万寿路公交车站旁，钻石年代7-18号 ＞＞吴记豆花面＜＜ 它家的豆花不是豆花，更像是豆腐脑。豆腐脑上的是香菇丁和肉丁做的炸酱，外加一点青菜，一点葱花儿和一点而油酥豌豆，完全看不见面条。 左手勺，右手筷，从中间斜插进豆腐脑直至碗底，再一抬手，面条便破“腐”而出。再把中间的面条简单拌一下就可以了。豆腐脑的滑嫩、炸酱做浇头、豌豆的酥脆、面条的筋道，口感不是一般的丰富。 地址：万寿路中百仓储附近 ＞＞七可苗家酸菜鸡＜＜ 这家酸菜鸡名气很大，虽然有人觉得酸菜鸡的味道偏淡，但客流量一直很大！ 它家酸菜鸡的特别之处就是，调料没有事先给你配好，而是自助的，想吃什么口味的自己调。 |
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