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韭菜味道鲜美，营养丰富，听说韭菜是春天第一菜，很多人恨不得天天都吃韭菜。世人都知韭菜好，但却忽略了他的儿子：韭菜子。
韭菜子有固精、助阳、补肾等功效，是中医临床常用传统中药。药用历史十分悠久，始见于汉末陶氏所著的《名医别录》。
韭菜子入药还记载于唐朝孙思邈的《千金药方》、宋代《太平惠民和剂局方》等中医著作中，可见，韭菜子是一剂历史悠久的药方，功效甚强。
韭菜子性温，味辛，具有补肾温阳作用，故可用于治疗阳痿、遗精、早泄等病症。
韭菜子含有挥发性精油及硫化物等特殊成分，散发出一种独特的辛香气味，有助于疏调肝气，增进食欲，增强消化功能。
韭菜子的辛辣气味有散淤活血、行气导滞作用，适用于跌打损伤、反胃、肠炎、吐血、胸痛等症。
韭菜子含有大量维生素和粗纤维，能增进胃肠蠕动，治疗便秘，预防肠癌。韭菜子可以单独服用，也可以研末蜜丸服，每次5～1 0克为宜。但要注意，阴虚火旺者忌服。
韭菜子和枸杞一起烹饪是常见的一道食谱，不仅味道非常的不错，同时还可以补肾益精，对于一些早泄、遗精、眼睛不舒服等情况都有非常不错的治疗效果。
将两种材料弄成粉，然后制作成药丸服用。这种方法制作出来的方子具有补肾壮阳以及益精补血的作用，特别适合一些头发早白、遗精、胃寒以及脾胃虚弱的人群。
同样是将两种中药材研磨成为粉末后服用，建议按照二比一的比例混合，然后一天服用两次，每次的用量不要超过十五克。这种方法制作出来的方子同样具有补肾壮阳的作用，但特别是对治疗腰膝酸软以及尿频的功效最好。
这两种食材混合在一起之后补肺健脾的效果增强，同时还可以补肾壮阳，一举多得，适合在平时的时候坚持服用。
这种动物睾丸可以使用多种种类，如果羊、猪、鸡等，服用之后具有壮阳补肾的作用，而动物的睾丸则是能够增强治疗阳痿的功效。
配方：韭菜子100克。米酒500毫升(或高梁酒)。
做法：韭菜子研碎、浸于米酒中，7天后可饮用，每天3次，每次10毫升饭后服。
功效：这是老中医珍藏一辈子的补肾酒秘方，助阳固精。适用于不举，泄精，不持久，腰膝冷痛等症。
虽然韭菜子的营养价值非常高，但如果没有科学服用，也会会对身体造成伤害。
在服用韭菜子的时候，不能够和苦寒性的中药采用一起服用，避免兴奋性能力受到抵消。生活中苦寒性的中药材并不少，例如栀子、黄柏、黄连以及知母都是属于这种类型的中药材。
老中医建议大家，平时服用韭菜子的时候千万不能够同时服用鸭肉，因为鸭肉性凉，而韭菜子性热，两者的药性是相互冲突克制的。如果在服用韭菜子的时候服用了鸭肉，那韭菜子的壮阳效果就会受到削弱。
韭菜子具有温阳的作用，所以不适合阴虚火旺的人群服用，避免身体的一些不舒服症状加重，不利于身体健康。
世人都知韭菜好，却不知韭菜他儿子竟然比老子更厉害，80岁老夫妻常吃这个，肾如30小年轻！男女都有效，现在知道还不晚。
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