参莲山药百合汤 党参有增强免疫力、扩张血管、降压、改善微循环、增强造血功能等作用。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。中医认为百合性微寒,具有清火、润肺、安神的功效,其花、鳞状茎均可入药,是一种药食兼用的花卉。 做法如下 1 准备好以下材料; 2 把党参分段剪开; 3 山药去皮滚刀块; 4 陈皮刮去脏物; 5 把所有材料一并放入沸水中; 6 小火慢熬3小时后放入适量的盐就可以了~ 小贴士 常用于治疗病后虚弱、各种慢性病,气血两虚证,四肢倦怠,饮食减少,舌淡苔薄白,脉细弱或虚大无力等各种症状,是冬季进补最好选择。 |
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