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老司机带你玩转酒桌应酬

 dodofff 2017-03-17

 

做销售,免不了需要在酒桌上应酬。刚入职时,对如何喝酒也是经常会迷茫烦恼;即使是在职场上有些经验的,也会战战兢兢怕有些做得不对影响客户关系。


     怎样才能玩转酒桌应酬,老司机有话说。

     这里有几个原则:


1、客人和领导都在场的情况


有客人就先敬客人,有上级领导也要先敬,让自己的领导先敬,然后你再出动。敬酒顺序一般以职位高低为顺序,职位相同的情况下以分管工作的排名或年龄高低;或敬完几个领导班子后按顺逆时针顺序敬酒;在场没有领导时可以从身边敬起按顺逆时针绕圈,或从一个资历最老的员工敬起按顺逆时针绕圈,实在不行就观察别人怎么敬自己再衡量衡量。



2、坐着敬还是走着敬


敬酒时小桌可以坐在位子上敬,大桌年轻人尽量出去绕桌敬,不懂得对方称呼私下请教旁边的人。敬酒时说话能得体就多说几句,不会说敬酒辞的就态度谦虚些敬。



3、少喝酒攻略


针对不能喝酒的同志和女孩子,能喝的就别看了,直接喝吧!啤酒倒酒倒半杯到三分之二杯就可以了,红酒还可以再少点,白酒别太拼了,酒桌上一般人也不会太计较,碰上计较的就多倒点快速敬过他,不要多加争论引起群众注意更得多喝。新人的话跟领导敬酒最好是干了,和其他员工敬酒他多喝你也多喝,他随意你也随意,记得,动作一定要潇洒,一定要杯一抬,一仰头,其实酒没漏进去几滴,然后快速闪过,最好一边拿杯一边拿个酒瓶子,假动作做过去后直接拿酒瓶倒点酒进去,动作要做就做全套。按照正常情况,一桌也就两三个是喜欢喝酒的,其它都比较随意,两三个应付过去也就可以了。


 

4、群众起哄要你喝酒时怎么办


特别是对女孩子就更为难了。喝下去就倒了,不喝又觉得众意难违,上策是在发现有转移到你身上时直接以电话遁,尿遁等形式逃离现场,避开矛盾;中策是口头答应,迟迟不动杯,关键是态度一定要好,什么我一定喝,吃完这个菜这个饺子就喝,这个我必须喝,不喝不行啊之类的,避开这个锋头,大家的焦点一会就转移了,一定还要你喝得你就小喝几口,再重复以上步奏,下策是讲各种笑话转移话题,赖皮等等。这是对普通新员工的方法,领导时颠倒过来的,他们的上策就是讲讲笑话转移话题啊!



5、该喝和不该喝


如果确实不会喝酒,一开始一定要态度鲜明了,否则你一多喝点,会喝酒的名声马上传开了,到时候逃都逃不掉。几种场合一定要认真点喝,你刚入行喝得第一场酒,跟领导出去喝的第一场酒,重大客户应酬的酒宴,不可否认的是,喝酒确实是打开局面的不二法门,也是新人让老员工,领导,客户认识自己的合适途径,能喝酒能言善道的就多喝点吧,不能喝也不能讲的就态度谦虚端正点吧。运用之妙存乎一心,根据个人情况而定,不要生搬硬套啊。



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