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很多人都有这个习惯，吃饭前先拍照！服务员上菜了都不急着吃，而是慌忙掏出手机在餐桌旁“咔嚓咔嚓”。 大叔这里就给大家推荐几个手机拍食物的小技巧。 1、光线的温度把握可以为照片锦上添花。 掌握光线的温度变化会使被摄物体产生不同的效果。“一日之计在于晨”，清晨的阳光总是让人感到元气十足，温暖和煦的阳光照射在物体之上，一切都是充满着希望的模样。而傍晚的夕阳洒落下的余晖打进窗户时，食物本身会反映出柔和自然的曲线，给劳累一天的疲惫身心聊以慰藉。 早晚的光照角度最容易构成明丽简约的光线线条，侧逆光最为常见。 选择一个光线充足的拍摄场景，比如窗前或阳台，若光线不足或曝光过度可手动使用手机自带编辑器调节光线、曝光度和阴影高光等。 ▲这是一张在窗口顺光拍的图片，这时候照片已经具备了一些基本要素了，我们只需要提高一下亮度，增加一下光感。 2、构图遵循基本原则。 拍摄美食的明确主题就是突出食物主体。一般需要遵循以下几个构图原则： ①水平构图，最普通最自然的构图方式，强调水平线上的物体内在协调性和稳定性。 ②垂直构图。 让画面在视觉上得到延伸。 ③中央构图。 把食物主体放置在画面中心，显得更加突出。可以通过后期剪裁把图片传统的3:2格式改为1:1的正方形，透过改减少两侧的空间，可以让人的视觉更为集中。有时候单一的主题反而更有简洁之美。 ④对角线构图。 食物主体被放置在对角线上，给画面增添一丝生动活泼之感。 另外，尽量使手机靠近被摄物体，不仅能注重写实，强调食物的细节会有更加不凡的表现。 ⑤、斜入构图。 所谓的斜入构图，最经典的就是筷子了，当然还有吸管什么的都行，它通过筷子等物体从画面外进入，有打破画面，活跃画面，带入画面的作用。
3、不同拍摄角度体现不同主体。 选择拍摄整体，能渲染烘托出整体氛围，显得一目了然。
选择拍摄局部，可显得食物更加精细可口，细节总是精致的。制造景深的同时也能让食物之间有大小、远近的对比，增加有空间感。
4、层次比较丰富的食物比较适合侧拍，比如汉堡和三明治之类。
5、制造景深能让主体突出，效果更好。 景深除了在局部拍摄的时候给营造对比和空间感，还能在餐厅场景杂乱的情况下虚化背景，更好地突出主题。
6、注重食材颜色的挑选和颜色的点缀。 画面当中的食物如果颜色鲜艳而不繁杂，那么一定是会让人感到非常美味的。放佛美食就摆在自己眼前。
如果整体拍摄画面趋于平淡的话，可适当给画面增加一些点缀。
7、利用好你身边的小道具和食物器皿。 一张好看的美食大头像不仅取决于它本身的外貌程度，通常还需要小道具的衬托。淡雅素净的桌布、简洁大方的餐巾，一束漂亮的鲜花，或是脑洞大开的你把他们通通放在白色床单之上，一盆可爱的草莓pancake加之你的电脑、咖啡杯和随手一本杂志……
8、哪里都是景。 ①比如家里面找一面白墙，留白很重要，能使画面构图更加协调，减少构图太过饱满而给人带来的压抑感。手持食物在白色的背景下拍照不失为一个很好的方式，在家就能轻松营造这个很流行的Po照方式啦，不管是食物还是其他小物件，这个都是一个不错的选择。 ②户外的漂亮风景。在户外，尤其是在欧洲这些西方国家，手拿一支gelato穿梭在古老的街道中是不是别有一番风味？
③使用木质纹理背景 木质的桌椅充当背景可给食物还原淳朴本真，有一点古早意味。通常适用于配料和做法都比较简单的食物，尤其是自己在家中自制的一些传统小食，更有一种温馨的感觉。
9、后期适当使用添加文字的APP点缀，添加一些英文字或者可爱的小图标等等都能让你的画面变得“有意思”——推荐APP：黄油相机、studio和phonto 。
还能做出科技感。
总而言之，美食摄影简单和复杂完全取决于自己的选择，让看的人有食欲，这才是最重要的。 就这样吧，我先去买个手抓饼…… 图文 | 豆瓣@毒妇脸少女心（部分图片来源网络） 发布 | 玩转手机摄影（已获作者授权，转载需注明出处） >>>> |
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