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蒲公英:药食兼用的多年生草本植物

 巴黎艺术沙龙 2017-03-18

蒲公英:药食兼用的多年生草本植物

蒲公英毛茸茸的,姿态姣好,许多人都喜欢用它的图片做壁纸。从颜色上来看,大部分都是黄白色,不过,也有的呈棕色。风吹过,花絮四处散落,十分好看。其实,蒲公英不只是好看,还可以作为药材,如果炒得好,也是一道美味的佳肴。

蒲公英:药食兼用的多年生草本植物

蒲公英生长的地方较多,山野中随处可见,路边也有它的倩影,山坡、草地更是遍布,环境适宜,有些还可以在河滩中良好地生长。

蒲公英:药食兼用的多年生草本植物

栽培蒲公英前,要先做好种子准备。一般,采种的时候,花盘散开之前就要采收,不然花盘都散开了,种子很容易就四处飞落,从而带来不必要的损失。

蒲公英:药食兼用的多年生草本植物

摘下花盘后,要先把它们置于室内,直到花盘彻底裂开,然后将其阴干,仔细把顶部的绒毛搓掉,再把蒲公英放在烈日下,充分暴晒,直到完全干燥。

蒲公英:药食兼用的多年生草本植物

蒲公英的种植环境也有一些要求。如果排水情况不好,土壤不肥沃,甚至还又干又硬,最好不要栽植。通常,为了确保蒲公英能够正常生长,会选择砂质壤土。

蒲公英:药食兼用的多年生草本植物

不要以为种下了种子后,蒲公英就能够茁壮生长,开出图片中这样漂亮、饱满的花瓣。为了促进种子生长,出苗前的那段时间,要定期浇水,以免土壤太干燥。

蒲公英:药食兼用的多年生草本植物

蒲公英有较好的抗病虫能力,很少要进行特殊防治工作。不过,还是要施好水肥,做好田间管理,保证环境湿润,蒲公英处于疏松、肥沃的土壤中。

蒲公英:药食兼用的多年生草本植物

据医书记载,蒲公英可以壮筋骨、 补脾和胃,能够通乳汁、化热毒,还有较好利尿、乌发的作用,对于感冒发热、风火赤眼等都有神奇疗效。蒲公英的花蕾、根、叶都可以吃,而且用蒲公英的汁液煮绿豆汤喝,还可以美容。

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