“花姐姐”的花艺课：初见

'花姐姐'是大家对插花师黄燕的昵称。误打误撞无心插柳地进入花艺界，算来已经十几年了，黄燕的客户一直很稳定，其中上海最著名的几家瑜伽会馆，她已经服务了十几年了。有些地方从老板到前台都已经新人换旧人，就有她这个插花师还原来的。相识日久，不管是老板还是朋友，都亲切地叫她“花姐姐”。

这名字挺好。

今天，应朋友之邀，黄燕为其VIP客户做一次花艺的基础培训。我也跟着第一次零距离接触插花艺术。

◇先来看看最后大家的作业吧！◇

今天，和花有了真实的接触，我才真切地体会到插花的无尽乐趣。

【花姐姐的花艺课】系列

一).花材选购

1.分辨新鲜的花材

2.花苞巧开放

二).花艺工具

1.花泥

2.花艺剪

3.打刺钳

4.围裙

5.插花容器

三).毕德迈尔半圆插花

1.主花

2.镶嵌第一层辅花

3.镶嵌康乃馨

4.镶嵌洋桔梗

5.镶嵌小菊

part 1：花材的选购

巧妇难为无米之炊。花艺成功的基础是有好的花材。

在当下，花材市场鱼龙混杂，如何才能练就一双看透迷雾的慧眼呢？

1分辨新鲜的花材

1.要看买来的花叶是否新鲜。

花叶新鲜，说明花材刚采下不久，花苞才能保持较久的活力。

2.花苞要紧致。

用手捏一下花苞，如果花苞紧致则说明比较新鲜。

3.剪枝处是否腐烂。

一般花商购买花材后，要保存在水中，如果花枝的切口处有腐烂的迹象，则说明该花材已经在花商存放很久了，最好不要购买。

4.太多头的花枝不要买。

初学者最常出的问题，是选花时贪多，看到一个花枝有很多头，觉得同样的钱买多头的更合算，殊不知花头太多，营养就很难跟上，这样的花材保存时间就很难保证。所以一般买1头，最多2~3头的比较好。

5.不要买全开的，含苞的最好。

初学者选花的另一个问题，是常选择完全盛开的花材，这样视觉效果好些。不过这种全开的花，一般较难保存，所以选择的时候留点余量，选含苞待开的最好。

2花苞巧开放

1.玫瑰类的花苞

玫瑰类，花瓣比较嫩，在购买后除掉网罩，对准花心位置轻轻吹一下，就可以打开了。

◇玫瑰类花苞吹一下就打开了◇

2.康乃馨类的花苞

象这类花托明显的花，只要用手指拧一下花托，花朵就会在压力的作用下打开。

part 2：花艺工具

1花泥

花泥也叫花泉或吸水海绵，是用酚醛塑料发泡制成的一种插花用品。是一种固定和支撑花材的专用特制用具，形似长方形砖块，质轻如泡沫塑料，吸水后又重如铅块，插作花篮和使用宽口浅身花器时都离不开它。

◇这种绿色的花泥最常见◇

用前先将花泥切成体量适合的块状，放入水中，让其自然吸足水沉入水底后取出，再置于容器中，然后插花。这样，花材既得到固定，又可保湿。花泥的上面、四侧均可插花，比花插使用面大，且灵活方便。

花泥有两大类，一类是吸收后专供插鲜花使用的，有绿、粉、蓝、褐等色，有的还含保鲜剂，花枝插入后，不仅稳定，还保温湿、保鲜。

另一类是不吸水的干花泥，专供插干花和造花使用。本次使用的是吸水类的花泥

2花艺剪

花艺剪可以说就如同画家手中的画笔。

好的花艺剪一般要求结构扎实，剪口锋利，这样剪起来才能切口平整，没有毛茬，不伤花枝，花期可保持持久一些。

◇花艺剪不锈钢的比较好◇

3打刺钳

打刺钳又叫玫瑰夹,是专门对付艺剪可玫瑰花枝上的花刺的。

◇打刺钳又叫玫瑰夹◇

4围裙

围裙一来防止打弄脏衣服，另一方面前面的口袋也方便放剪口之类的工具。

◇有口袋的围裙最实用◇

5插花容器

插花容器可就多了，花瓶，花盘，花篮等不一而足，根据创意的不同有很多的选择。

我们这次用的是最简单的方形来10*10CM的玻璃缸。

◇花形繁复的作品适合简单点的容器◇

part 3：毕德迈尔半圆插花

“毕德迈尔”原是巴伐利亚诗人埃西·路德笔下的一个人物，这个正直、热爱艺术和家庭生活的文学形象，在1850年代引起极大的轰动。

“毕德迈尔”代表了舍弃奢华，趋向简洁、务实的生活方式。圆的、质朴的、简洁的特质是这种艺术风格的特征。

这是古典花艺中最早的圆形风格，今天我们就尝试是这种半圆形的造型。

1花泥的装饰

因为我们的花器是透明的，所以如果花泥直接放在花器中，会显得不好看，这样我就就需要把花泥装饰一下。

◇巴西叶是最常用的切叶◇

选择一片巴西叶,把花泥包住，然后再放进花器中，就OK了。

巴西木为常绿植物，是龙舌兰科龙血树属常绿乔木或灌木，又名金心香龙血树，跟巴西的国树巴西木不一样。巴西叶是巴西木的叶子，叶子长而宽大，有竖纹，是常用切叶，深受花艺师喜爱。

2插主花

今天我们准备的主花是白玫瑰。

一般花艺的操作，都是先确认主花的位置。今天我们先插白玫瑰。

将玫瑰的保护网去掉，然后将外面的脏的，破损的花瓣也去掉，只保留最好的部分。

先在花泥的最中间插入一朵白玫瑰，这一朵要相对其他的长一些。花枝约15CM左右。

然后在花泥的四边的中心，还有四个角，再各插入一朵。这8朵相对短一些，大约长12CM。插的时候要保持基本上侧面看是中间高四边低的蘑菇形。

2镶嵌第一层辅花

今天准备的辅花有花叶黄杨、康乃馨、洋桔梗和当季的小菊。

主花整形完毕后，就可以准备剪取12CM左右长的一般黄杨叶，插入在白玫瑰的间隙。

要注意的是，黄杨叶的主要作用，是填补玫瑰中间的空隙，所以高度上最好不要超过玫瑰。

3镶嵌康乃馨

粉色康乃馨很精神，在白色的玫瑰中起来画龙点晴的作用。

在玫瑰和黄杨叶的间隙，插入粉色的康乃馨。

这一步中，康乃馨的位置可灵活些，不要太死板。

4镶嵌洋桔梗

洋桔梗花形比较小，而且这次选用的是没有盛开的花朵，主要起到调剂和烘托的作用。

洋桔梗的花头有的已经开放，有的还在含苞，这种灵动感很重要

洋桔梗的花枝是草本的，比较弱，就要利用这种柔弱的跳动感来打破整个造型的沉闷。

5镶嵌小菊

小菊是当季的花，花瓣小而密，和其他的大朵花形起到对比的作用。

在花朵的洋桔间隙插入小菊。

最后完成的效果。

part 4：花絮

◇来不及记了，快拍照！◇

◇跟妈妈一起学◇

◇看我做的好不好？◇

◇聚精会神◇

◇小心翼翼◇

◇插哪里好呢？◇

◇人小鬼大◇

◇插花不是女人的专利◇

◇最后的修饰◇

◇专注◇

◇专注◇

◇专注◇

◇作业大合唱◇

时间真快，一个下午就这样过去了，大家一边剪着花枝，一边互相品评着，每个人都那么的开心，那么的满足。

这种感动，太久没有过了。

每个人都期待着，下一次的聚会，是什么时候呢？

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请大家笑纳！

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